从定边到西安的途中及西安城内有许多值得游览的景点，以下是一些推荐：
定边景点
- 定边盐湖：由苟池、花马池等 14 个盐湖组成，色彩斑斓，被誉为 “大自然的调色盘”。景点 定边盐湖
- 定边荞麦花海：定边是世界红花荞麦原产地和主产区之一，每年八九月，万亩荞麦花盛开，粉若朝霞。景点 定边荞麦花海
- 隋、明古长城遗址：定边境内有 270 多公里隋、明古长城遗址，300 余座长城墩堠，30 余处宋代、明代古堡关寨遗址，展现着苍茫威严的边城旧貌。景点 定边隋、明古长城遗址
途中景点
- 靖边波浪谷：位于靖边县，是 “黄土高原上最美丽、最神奇” 的地质公园，有特色的丹霞地貌，线条层次分明。景点 靖边波浪谷
- 延安：中国革命的摇篮，拥有枣园、杨家岭、宝塔山等丰富的红色旅游资源。景点 延安
- 黄陵：位于延安市黄陵县，是民族始祖轩辕黄帝的陵墓，可在此了解文明的起源和发展。景点 黄陵
西安景点
- 兵马俑：秦始皇陵兵马俑是世界闻名的考古遗址，被誉为 “世界第八大奇迹”，能让人感受到古代军事文化的强大与辉煌。景点 秦始皇陵兵马俑
- 大雁塔：是西安的标志性建筑之一，也是佛教文化的象征，见证了丝绸之路的繁荣。景点 西安大雁塔
- 西安古城墙：我国现存规模最大、保存最完整的古城墙，可骑车或漫步其上，感受古都的雄伟与沧桑。景点 西安古城墙
- 回民街：充满浓郁的民族风情，汇聚了各种特色美食和小吃，如羊肉泡馍、麻酱凉皮等。景点 西安回民街