以下是定西晚上好玩的一些地方：
休闲娱乐街区
- 金域蓝湾美食街：以马铃薯为媒介，有老字号餐馆、特色餐饮、风味小吃等，还可品尝天庆国际大酒店研发的马铃薯 “将军宴”“华诞宴” 等经典菜品，是集 “夜食、夜购、夜娱、夜展、夜游” 于一体的土豆小镇深夜 “大食堂”。
- 览山国际民俗风情步行街：规划建设了法式风情街和艺术民俗民国风情街，主营川味火锅、海鲜烧烤、经典西餐、主题酒吧等，引进了网红特色小吃，是集购物、娱乐、休闲、美食于一体的消费街区。
公园广场
- 定西体育公园：周边划定了摊位，有烧烤、啤酒、海鲜、小吃等美食，还会策划开发灯光秀、演艺秀、曲艺表演等业态，融合歌舞、秦腔、小曲、非遗展演等文化活动元素，满足夜间旅游文娱消费需求。景点 定西体育公园
- 定西湖：这里有动感妖娆的艺术喷泉，开放时会吸引众多游客纷纷驻足，周边还有美食小作坊和玩具档口，能带动地摊经济发展。
文化旅游景点
- 李家龙宫：始建于唐初，是李氏宗族祭祀先祖的宗祠，建筑古朴静谧。夜晚在灯光映照下，红墙灰瓦更显韵味，可在此感受李氏遗存千年的风华。景点 定西李家龙宫
- 渭河源景区：景区以原始森林、泉瀑、峡谷、高原草甸为特色。晚上景区内的灯光亮起，在山间漫步，听着溪流声，感受大自然的宁静与神秘，仿佛置身于世外桃源。景点 定西渭河源景区