2025 年景区酸奶可以通过以下方式赚钱：
- 产品销售
- 销售特色产品：推出具有地方特色的酸奶，如采用当地奶源、结合当地传统工艺或添加当地特色食材制作。像青海景区可以售卖添加了青稞的酸奶，云南景区可推出含有鲜花酱的酸奶。同时，强调 “纯手工”“独家发酵” 等特色，吸引游客购买。
- 丰富产品种类：在传统酸奶基础上，开发多样化的酸奶产品，如酸奶水果捞、炒酸奶、厚切酸奶、酸奶果茶等。
- 提高产品品质：确保酸奶的口感、品质优良，使用优质的原料和先进的生产工艺，以获得游客的好评和口碑传播，吸引他们再次购买。
- 制定合理价格：结合景区的消费水平和游客的接受程度，制定相对较高但合理的价格。一般来说，景区酸奶价格可比市场平均水平高，但要注意不能过高，以免引起游客反感。
- 优化销售模式
- 拓展销售渠道：除了在景区内的固定店铺销售，还可以设置流动售卖车，在景区内人流量大的景点、道路沿线等区域进行销售，方便游客购买。同时，利用线上渠道，如景区官方网站、微信公众号、旅游电商平台等，开展酸奶预订、外卖服务，让游客提前预订或在游玩结束后能方便地购买带走。
- 开展促销活动：推出组合套餐，如酸奶与景区纪念品、小吃等组合销售，提高客单价。在旅游旺季或节假日，进行打折优惠、买一送一等促销活动，吸引更多游客购买。与景区的门票、游乐项目等进行捆绑销售，例如购买一定金额的酸奶可获得景区门票折扣券或游乐项目体验券。
- 提供增值服务：为游客提供个性化服务，如根据游客需求添加不同的配料、制作定制化的酸奶包装等。还可以设置酸奶品尝区，让游客在购买前先品尝不同口味的酸奶，增加他们的购买意愿。
- 合作与营销
- 与景区合作：与景区管理部门建立良好的合作关系，争取更好的销售位置和推广机会。参与景区的整体营销活动，将酸奶作为景区的特色产品进行宣传推广。
- 与其他品牌合作：与当地的旅游纪念品品牌、餐饮品牌等进行合作，开展联合推广活动。例如，与景区内的餐厅合作，将酸奶作为餐后甜点推荐给游客；与旅游纪念品商家合作，推出购买酸奶赠送特色纪念品或购买纪念品赠送酸奶的活动。
- 利用社交媒体营销：通过抖音、小红书、微信等社交媒体平台，发布酸奶的图片、视频、文字介绍等内容，展示酸奶的特色和制作过程，吸引游客的关注。邀请旅游博主、网红到景区品尝酸奶，并请他们在社交媒体上进行推荐和分享，提高酸奶的知名度和美誉度。
此外，还可以借鉴袁家村的模式，将小作坊变成股份制公司，与专业乳品厂合作，实现规模化生产，保证产品供应和质量的同时，降低成本，提高利润。同时，将利润按股份分配给相关人员，激发其积极性，共同推动酸奶业务的发展。