泉州有不少好玩的海岸，以下是一些推荐：
惠安县
崇武古城海岸
简介 ：崇武古城是中国仅存的一座较为完好的明代石头城，集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体。古城城墙环绕，城内有许多古建筑和石雕，沿着海岸线漫步，可以欣赏到壮丽的海景，还能感受到浓厚的历史氛围。
周边美食 ：有惠安特色的鱼卷、崇武鱼签等，在古城附近的餐馆和小吃摊都可以品尝到。
附近住宿 ：崇武古城周边有不少民宿和酒店，如崇武西沙湾假日酒店等，方便游客休息和住宿。
玉沙湾
简介 ：被称为泉州版的阿那亚，这里有宁静的沙滩与海岸线，还有独特的咖啡图书馆，艺术氛围浓厚，是享受静谧时光和拍摄文艺照片的绝佳地点。
周边美食 ：可以品尝到当地的面线糊、炸醋肉等美食。
附近住宿 ：附近有一些度假酒店和民宿，如泉州台商投资区的一些海景民宿，为游客提供舒适的住宿环境。
惠女湾沙滩
简介 ：每年 4-8 月晚上，这里会出现梦幻般的蓝眼泪现象，夜幕降临后，海面上蓝色的荧光点点，仿佛进入童话世界。此外，这里的沙滩细腻，海岸线绵长，是欣赏海景和体验赶海乐趣的好地方。
周边美食 ：当地的海鲜大排档是品尝海鲜的好去处，如清蒸螃蟹、炒海瓜子等。
附近住宿 ：可以选择住在惠安县的酒店或民宿，距离惠女湾沙滩较近，出行方便。
小岞风车岛
简介 ：有着蓝色的大海、白色的风车和金色的岩石，色彩鲜艳纯净，被誉为泉州的 “陆域东极”，是泉州日出最早的地方，能看到太阳从海平面上缓缓升起的瑰丽景象。
周边美食 ：小岞当地的特色小吃如小岞鱿鱼干、炸紫菜丸子等值得一试。
附近住宿 ：小岞镇有一些民宿可供选择，也可以前往惠安县其他地方住宿。
石狮市
石狮黄金海岸
简介 ：是泉州十八景之一，景区内有闽南黄金海岸旅游度假村、城隍庙、镇海石、古卫城遗址等。还有大型观音石像和巨型邮轮建筑，独具特色，同时配备了金沙乐园、游艇俱乐部、美食广场、海滨浴场等多种娱乐设施 。
周边美食 ：石狮特色的红膏蟹、海蛎煎、炸带鱼等海鲜美食丰富，还有各种闽南风味的小吃。
附近住宿 ：有黄金海岸大酒店等住宿选择，也可以选择市区的酒店和民宿。
红塔湾
简介 ：是福建少有的浅水滩，沙质细软，海边风大，是天然的游泳避暑圣地，非常适合放风筝和进行海边娱乐活动。
周边美食 ：在附近的餐馆可以品尝到石狮当地的特色美食，如芋丸、烧肉粽等。
附近住宿 ：可选择石狮市区或永宁镇的住宿地点，距离红塔湾都不远。
观音山
简介 ：左右两边都有海，可以同时看到日出和日落，山上独特的万年风化石，堪称一绝，是摄影爱好者的天堂。
周边美食 ：有石狮特色的面线糊、花生汤等美食可供选择。
附近住宿 ：可选择住在永宁镇或石狮市区，出行较为方便。
晋江市
围头金沙湾沙滩
简介 ：海岸线曲折绵长，水质清澈，沙质洁净，这里是祖国大陆距离大金门岛最近的地方，还保留着一些 “八・二三” 万炮齐轰金门的历史遗迹，具有独特的历史意义 。
周边美食 ：可以品尝到新鲜的海鲜，如清蒸鱼、炒虾等，还有当地特色的土笋冻。
附近住宿 ：晋江市金井镇有一些酒店和民宿可供选择。
衙口海滩
简介 ：沙滩绵延数公里，宽广平坦，细白的石英沙在阳光下闪烁，犹如一条银色的项链镶嵌在蓝天碧海之间，美不胜收。海滩旁边矗立着施琅雕像，是海湾的标志物 。
周边美食 ：有衙口当地的特色美食，如衙口花生等，还有各种海鲜小吃。
附近住宿 ：可以选择住在龙湖镇或晋江市其他地方的酒店和民宿。