2025 年开平夜市的选择丰富多样，既有融合侨乡文化与现代夜经济的全新街区，也有传承地道美食的老牌市集。以下结合最新动态和特色亮点，为你推荐最值得打卡的夜市去处：
一、梦回开平・侨海华韵街区
📍 位置：赤坎镇（与赤坎华侨古镇相邻）
🌟 亮点：
- 规模与业态：作为开平市首个免门票大型文旅夜间消费集聚区，2025 年 1 月正式开业，引进 107 家商户，涵盖餐饮、文创、娱乐等多元业态。
- 美食盛宴：既有开平本地特色如赤坎豆腐角、三扣糖水、家糍，也有全国美食如西安肉夹馍、新疆烤肉，甚至异国风情的芝士榴莲饼、鲜果柠檬茶等，超百种美食满足不同口味。
- 沉浸式体验：街区以侨乡文化为脉络，设置美陈打卡点、艺术舞台，每晚有烟花秀、无人机表演、灯光秀等，一步一景，氛围感拉满。
- 交通便利：配套 3000 多个停车位，与赤坎华侨古镇联动，可白天游览古镇，夜晚逛夜市，行程无缝衔接。
📌 推荐理由：
- 必吃：开平家糍（卡通造型吸引小朋友）、赤坎三扣糖水、八卦炉烤肉。
- 必玩：体验 “天使之翼” 高空滑道、观看无人机编队表演（如 “世遗风韵”“醒狮形象” 等光影造型）。
- 最佳时间：19:00 后，避开人流高峰，可先逛赤坎古镇，再步行至街区。
二、百合饺子街
📍 位置：百合镇北郊路
🌟 亮点：
- 特色美食：以手工水晶饺子闻名，由广式水晶饺改良而来，造型小巧，馅料选用本地土榨花生油和新鲜猪前胛肉，全手工制作，口感 Q 弹。
- 文化升级：2024 年完成 “互联网 + 明厨亮灶” 示范商圈建设，餐饮安全有保障，街区环境整洁，适合家庭游客。
- 人气与规模：春节期间接待游客 2 万人次，周边新增 400 多个停车位，缓解停车难题。
📌 推荐理由：
- 必吃：百合水晶饺子（可搭配本地特色蘸料）、马冈鹅肉濑粉。
- 周边联动：距离开平碉楼文化旅游区（自力村、立园）约 30 分钟车程，可安排一日游行程。
- 注意事项：夜市以饺子为主，若想体验更多样化美食，建议搭配其他夜市。
三、赤坎华侨古镇
📍 位置：赤坎镇
🌟 亮点：
- 夜间活动：2025 年元旦跨年夜举办火秀、烟花表演、音乐派对等活动，日常也有 “非遗” 文化夜市、“星空夜市” 啤酒风情街，融合传统与现代元素。
- 历史氛围：骑楼建筑与碉楼夜景交相辉映，适合拍照打卡，尤其推荐夜游潭江，感受侨乡光影魅力。
- 演艺体验：定期举办英歌舞、泮村灯会等非遗展演，以及明星演唱会、音乐剧等高端演出。
📌 推荐理由：
- 必体验：赤坎古镇夜游（乘船或步行）、参与 “非遗” 手作工坊（如剪纸、陶艺）。
- 美食推荐：赤坎鸭粥、开平狗肉煲（冬季限定）。
- 最佳时间：周末或节假日，活动更丰富，如遇大型演出需提前购票。
四、塘口旧墟
📍 位置：塘口镇
🌟 亮点：
- 文艺市集：2025 年入选广东省 “四季村晚” 活动点，定期举办 “七夕等墟” 市集、圩度生活节，集美食、文创、演出于一体，还原传统赶集氛围。
- 青年创意：江澳・塘口青年文创基地聚集多家咖啡馆、先锋书店、主题民宿，适合年轻人打卡。
- 周边联动：毗邻自力村碉楼群，可白天参观世遗景点，夜晚体验墟市烟火气。
📌 推荐理由：
- 必逛：天下粮仓先锋书店、粮语环境戏剧餐饮空间。
- 美食推荐：塘口驸马粽、大沙茶叶。
- 注意事项：市集多为周末或节假日举办，建议提前关注官方通知。
五、月山 “三点三” 小吃街
📍 位置：月山镇
🌟 亮点：
- 侨乡风味：主打开平特色小吃，如马冈鹅、金山火蒜、广合腐乳等，2025 年升级改造后环境更优，持续吸引游客。
- 人气火爆：春节期间接待游客超 2 万人次，周边配套完善，适合家庭聚餐。
📌 推荐理由：
- 必吃：月山猪杂粥、马冈凉粉。
- 周边景点：距离梁金山风景旅游区约 15 分钟车程，可安排日间游览。
🌟 行程建议
- 一日游：
上午：游览自力村碉楼群 → 下午：逛赤坎华侨古镇 → 傍晚：在梦回开平・侨海华韵街区用餐、看烟花 → 夜晚：体验赤坎古镇夜间活动。 - 美食专线：
早餐：百合饺子街 → 午餐：月山 “三点三” 小吃街 → 晚餐：梦回开平街区 → 夜宵：赤坎古镇啤酒风情街。
📍 实用贴士
- 交通：梦回开平街区、赤坎古镇停车位充足（超 8000 个），建议自驾；市区可乘公交至赤坎镇，再转景区接驳车。
- 时间：夜市多在 18:00 后营业，烟花表演通常 20:30 开始，无人机秀 21:00 左右。
- 门票：梦回开平街区、百合饺子街、塘口旧墟均免门票；赤坎古镇需购票进入（参考价 60 元 / 人）。
- 季节：4 月天气温和，适合夜游，建议携带薄外套。
开平夜市不仅是美食与购物的天堂，更是侨乡文化的缩影。无论是传统烟火气还是现代潮流体验，都能在这里找到属于你的夜生活乐趣！