在 2025 年的聊城，想要体验既美味又有趣的串串文化，不妨从以下几个维度探索这座城市的烟火气与创新力：
一、核心商圈：经典与网红的碰撞
- 铁塔夜市（东昌府区）
作为聊城夜间经济的标杆，铁塔夜市在 2025 年延续了 “备案即经营” 的灵活政策，吸引了大量特色串串摊位。推荐尝试：
- 旋转小火锅：福串串旋转小火锅（金柱・大学城 C 区）以平价和丰富菜品著称，适合朋友聚餐。
- 特色蘸料串串：后来串串遇上虾（东昌府区）将香辣虾与串串结合，独创蒜香龙虾锅底，搭配冰镇雪梨解腻。
- 网红打卡点：赵二妮火锅串串（铁塔店）的鸳鸯锅和绵绵冰组合成为年轻人的拍照首选，辣鸭头更是招牌。
- 开发区万达商圈
这里聚集了多家连锁品牌与创新业态：
- 渝婆婆串串（万达广场店）：主打重庆风味，牛油锅底浓郁，牛肉串串种类多达十余种。
- 玖柒串串店（当代国际商务区）：2024 年新开业，招聘驻唱歌手营造音乐氛围，适合边吃边享受现场演出。
二、特色街区：文化与美食的融合
- 米市街历史文化街区
改造后的米市街保留了 1970 年代的工业建筑风貌，融合咖啡厅、手工艺品店和夜市。推荐：
- 树下串串：以 “自然与烟火气” 为主题，户外座位搭配复古灯笼，适合情侣约会。
- 班花串串香（北京分店）：虽然位于北京，但聊城本地博主推荐其校园主题装修和茴香牛肉串串，可关注本地是否有分店。
- 阳谷狮子楼不夜城
2025 年 4 月举办马拉松赛事期间，这里招募特色美食摊位，预计有串串商家入驻。推荐关注赛事期间的临时摊位，体验运动与美食的结合。
三、新兴业态：跨界与创新的尝试
- 哈哈串娱棋牌室（东昌府区）
2024 年开业的复合业态，将串串与棋牌室结合，适合朋友聚会时 “边吃边玩”，预包装食品可外带。
- 阿田串串旋转小火锅（东昌府区）
2023 年新开业，主打旋转小火锅，适合单人或小团体快速用餐，酒类经营许可显示可搭配啤酒。
四、夜市经济：烟火气的延伸
- 铁塔夜市
除固定店铺外，夜市流动摊位提供麻辣串、糖葫芦等小吃。推荐尝试马臭美臭豆腐旁的串串摊，搭配现调饮品。
- 东昌府区红羊串串餐厅
2022 年开业，经营异常但仍在营，适合猎奇尝试，建议提前电话确认。
五、政府与平台推荐
- 聊城旅游美食地图
2024 年发布的官方地图涵盖全域美食，可通过美团、大众点评查询实时推荐，筛选 “串串” 标签获取最新信息。
- 文旅促消费活动
2025 年聊城计划举办春季赏花、秋季采摘等活动，部分活动可能设置美食市集，可关注 “游水城・城市夜行图” 主题夜市地图。
实用建议
- 避坑提示：部分老店（如六毛八肥牛串串香）存在经营异常记录，建议选择连锁品牌或近期评价较高的新店。
- 交通指南：铁塔夜市周边停车位紧张，建议骑共享单车或乘坐公交（1 路、17 路可达）。
- 时间安排：夜市摊位多在 18:00 后营业，工作日人流较少，周末需提前排队。
聊城的串串文化正从传统小吃向 “美食 + 娱乐” 多元业态发展，无论是怀旧主题、音乐氛围还是跨界体验，都能满足不同需求。建议结合当季活动和实时评价，探索属于自己的 “串” 味之旅。