根据搜索结果，2025 年从福州到厦门沿途及两地的主要景点如下，按行程路线整理（从福州出发南下至厦门，途经莆田、泉州、漳州等地）：
一、福州出发及周边景点
- 鼓山风景区
- 特色：福州标志性景点，登山俯瞰城市全景，感受佛教文化（涌泉寺、喝水岩等古迹）。
- 位置：福州市区东南，距市中心约 10 公里。
- 三坊七巷
- 特色：明清古建筑群，福州历史文化核心街区，体验闽都文化、名人故居（如林觉民冰心故居）。
- 位置：福州市鼓楼区，市中心核心区域。
- 石竹山
- 特色：道教圣地，山势险峻，适合徒步与摄影，感受宗教文化与自然风光结合。
- 位置：福州市福清市，距市区约 50 公里。
- 灵石山国家森林公园
- 特色：森林覆盖率高，佛教文化深厚（灵石寺），自然景观与古迹并存。
- 位置：福州市福清市西部，适合短途自驾。
二、途经莆田景点
- 南少林寺
- 特色：南方佛教禅宗名寺，可参观古建筑、观看武术表演，感受佛教与武术文化。
- 位置：莆田市北郊，距市区约 10 公里。
- 白塘湖
- 特色：湖光山色与古迹结合，适合休闲摄影，周边有白塘秋月、李富祠等景点。
- 位置：莆田市郊，交通便利。
三、途经泉州景点
- 开元寺
- 特色：福建规模最大的佛教寺院，全国重点文物保护单位，看点：东西塔、弘一法师纪念馆。
- 位置：泉州市中心，必打卡历史文化景点。
- 清净寺
- 特色：中国现存最早的伊斯兰教寺院之一，见证泉州海上丝绸之路多元文化。
- 位置：泉州市区，与开元寺相邻。
四、途经漳州景点
- 南靖土楼
- 特色：世界文化遗产，客家传统民居代表（如田螺坑土楼群、云水谣古镇），感受建筑智慧与民俗文化。
- 位置：漳州市南靖县，距市区约 50 公里，适合自驾或跟团。
- 东山岛
- 特色：福建第二大岛，海滨度假胜地，推荐景点：金銮湾、马銮湾、风动石景区。
- 位置：漳州市东山县，距市区约 100 公里，适合海岛休闲。
五、厦门核心景点
- 鼓浪屿
- 特色：世界文化遗产，“万国建筑博览” 与文艺小资氛围，必去：日光岩、菽庄花园、龙头路小吃。
- 位置：厦门岛西南侧，需从厦门轮渡码头乘船登岛。
- 南普陀寺
- 特色：闽南佛教名刹，毗邻厦门大学，寺内大悲殿、藏经阁值得参观，免费开放（需预约）。
- 位置：厦门市思明区，市区核心区域。
- 环岛路
- 特色：沿海景观公路，串联黄厝海滨、白城沙滩，适合骑行、看日落，体验海滨风光。
- 位置：厦门岛东南部，全长约 43 公里。
- 胡里山炮台
- 特色：清末海防要塞，现存世界最大海岸炮，了解近代军事历史，俯瞰海景。
- 位置：厦门市思明区，环岛路沿线。
- 集美学村（嘉庚园）
- 特色：陈嘉庚先生创办的教育园区，中西合璧建筑（如龙舟池、鳌园），感受华侨文化。
- 位置：厦门市集美区，距市区约 10 公里。
六、其他推荐（稍远但值得一游）
- 武夷山（世界自然与文化双遗产）：虽位于南平，距福州约 2.5 小时高铁，可顺道游览九曲溪、天游峰，适合 2-3 天深度游。
- 平潭岛（福州下辖）：中国第五大岛，“蓝眼泪” 奇观、海滨沙滩，适合夏季短途度假。
行程建议
- 交通：福州到厦门动车约 2 小时，自驾约 4 小时，沿途可灵活停靠莆田、泉州、漳州景点。
- 时间：若想深度体验，建议安排 3-4 天，福州 1 天（三坊七巷、鼓山）→ 泉州 1 天（开元寺、西街）→ 漳州 1 天（南靖土楼）→ 厦门 1-2 天（鼓浪屿、环岛路）。
- 美食：沿途可品尝福州鱼丸、莆田卤面、泉州肉粽、厦门沙茶面等闽南特色小吃。
以上景点涵盖历史文化、自然风光、海滨度假等多元体验，可根据兴趣和时间灵活选择。