在中山市寻找既能品尝美味扇贝又能游玩的好去处，推荐以下几个结合美食与景点的特色区域，既有传统海鲜街的烟火气，也有新兴商业综合体的时尚氛围：
一、南朗崖口村：咸淡水交界的海鲜盛宴
核心亮点：位于珠江口咸淡水交界处，这里的扇贝因水质独特而肉质清甜，搭配蒜蓉粉丝蒸、芝士焗等经典做法，能充分展现食材的鲜美。
推荐餐厅：
- 崖口人家海鲜餐厅：2011 年开业的老牌餐厅，主打现捞现做的海鲜。蒜蓉蒸扇贝选用当天捕捞的本地扇贝，火候精准，蒜香与贝肉的鲜甜完美融合。
- 棠记海鲜餐厅：经营超 10 年的口碑老店，扇贝刺身是其特色，薄切的贝肉晶莹剔透，搭配芥末酱油，口感清爽鲜甜。
- 东俞港餐厅：扇贝做法创新，肉壳分离后用黄油煎制，搭配柠檬草和辣椒，香气扑鼻，曾被游客评为 “中山最有创意的扇贝料理”。
游玩搭配：
- 孙中山故里旅游区（车程 10 分钟）：5A 级景区，可参观孙中山故居、中山影视城，感受历史文化与民国风情。
- 崖口湿地公园（步行 5 分钟）：春季候鸟迁徙时，可观赏白鹭群飞，搭配海鲜餐后的休闲散步，体验人与自然的和谐。
- 崖口飘色巡游（不定期举办）：国家级非遗项目，若恰逢节庆，能看到色彩斑斓的飘色队伍，感受岭南民俗魅力。
二、南区环城美食街：老字号与新潮流的碰撞
核心亮点：汇聚 30 多年历史的老字号与创新餐厅，扇贝料理融合传统粤菜与现代创意。
推荐餐厅：
- 德益友海鲜酒楼：本地人认证的老字号，扇贝蒸水蛋是招牌，贝肉与蛋液蒸制后口感嫩滑，搭配葱花提鲜，适合家庭聚餐。
- 益源客家王：客家菜与海鲜结合，推荐客家酿扇贝，将猪肉馅酿入贝肉中，用砂锅慢炖，酱香浓郁，别有一番风味。
游玩搭配：
- 岐江公园（车程 15 分钟）：工业风改造的湿地公园，适合拍照打卡，傍晚可在江边骑行，欣赏日落。
- 沙岗墟夜市（车程 10 分钟）：中山最热闹的夜市之一，除了小吃，还有手工艺品和服饰摊位，适合夜晚逛吃。
三、马鞍岛中兴智慧城・懿港汇 YEE PARK：湾区新地标
核心亮点：2025 年 3 月新开业的商业综合体，引入高端餐饮品牌，扇贝料理更注重精致摆盘与国际化口味。
推荐餐厅：
- 野 WILD 洲际厨房：美国圣淘沙餐饮集团旗下品牌，主打中西融合菜。推荐黑松露芝士焗扇贝，贝肉裹上芝士与黑松露酱，焗至金黄，搭配红酒，适合情侣约会或商务宴请。
游玩搭配：
- 翠湖公园（步行 5 分钟）：湖景公园，可租共享单车环湖骑行，享受自然风光。
- 深中通道观景台（车程 10 分钟）：近距离观看深中通道跨海大桥，感受超级工程的震撼。
四、大涌镇：隆都风情与海鲜的交融
核心亮点：以隆都菜闻名，扇贝料理融入本地特色香料，如香茅、子姜等。
推荐餐厅：
- 昇辉海鲜酒楼：30 年老字号，扇贝与隆都扣肉搭配的 “海陆双拼” 是特色，贝肉吸收扣肉的油脂香气，别具一格。
- 绿洲私房菜（需确认营业状态）：曾以蒜香煎扇贝闻名，金黄酥脆的外皮包裹鲜嫩贝肉，搭配椒盐蘸料，适合重口味食客。
游玩搭配：
- 大涌红博城（车程 10 分钟）：红木文化博览城，可参观传统家具制作工艺，购买特色手信。
- 罗三妹山公园（车程 15 分钟）：登山步道平缓，山顶可俯瞰镇区全景，适合亲子徒步。
五、4 月特别推荐：横门渔港春虾季
核心亮点：4 月是横门春虾最肥美的季节，虽然以虾为主，但渔港周边餐厅的扇贝同样新鲜，且可体验出海捕鱼。
推荐玩法：
- 横门渔港：租船出海捕捞（约 2 小时），捕获的扇贝可现场加工，感受 “现捞现吃” 的乐趣。
- 周边餐厅：推荐 “横门渔邨”，蒜蓉蒸扇贝搭配春虾，一菜两鲜，人均约 150 元。
注意事项：
- 扇贝季节：4 月正值春汛，扇贝肉质饱满，但需注意部分餐厅可能因休渔期调整供应（中山休渔期通常为 5-8 月，2025 年具体时间需关注官方通知）。
- 预约信息：热门餐厅如崖口人家、野 WILD 洲际厨房建议提前 1-2 天电话预约，节假日可能排队较长。
- 交通提示：崖口村、马鞍岛等区域停车位紧张，建议错峰出行或使用公共交通（如南朗轻轨站转乘公交）。
中山市的扇贝美食与景点分布广泛，无论是想体验传统渔村风情，还是追求现代餐饮潮流，都能找到心仪的选择。结合 4 月的春虾季，不妨安排一场 “舌尖与眼睛的双重旅行”！
