
随州作为炎帝神农故里和编钟之乡,2025 年不仅延续了深厚的历史底蕴,更在文旅融合中焕发出新活力。以下是结合最新动态的特产与景点推荐:
一、特色物产:舌尖上的随州记忆
- 随州 “四宝”
- 香菇:作为 “中国香菇之乡”,随州香菇年出口量占全国五分之一,4 月正值春菇采摘季,可在随县三里岗镇的香菇博览馆体验从种植到加工的全产业链。
- 泡泡青:冬季 “蔬菜之王”,4 月虽非旺季,但当地温室大棚种植的新鲜泡泡青仍可在农贸市场购买,清炒或炖汤均能感受其独特的软糯口感。
- 拐子饭:广水马坪镇的特色美食,选用猪腿拐慢炖至脱骨,搭配软糯米饭,是随州人早餐的 “硬核” 选择,推荐尝试 “詹王宴” 中的拐子饭套餐。
- 黑蒜:由吉阳大蒜发酵而成,口感甜润如巧克力,兼具抗氧化功效,可在随州特产店或电商平台购买礼盒装。
- 春季限定美食
- 车云山毛尖:清明前后新茶上市,桐柏山区的车云山茶园可体验采茶制茶,茶汤嫩绿回甘,曾获巴拿马金奖。
- 洪山三黄鸡:以 “嘴黄、脚黄、羽毛黄” 闻名,肉质鲜嫩,适合炖汤或红烧,可在随县洪山镇购买活体或加工好的冷鲜鸡。
- 非遗手作
- 安居豆皮:传统豆制小吃,以优质黄豆磨浆摊制,搭配肉末、葱花煎制,可在随县安居镇的非遗工坊现场品尝。
- 厉山腐乳:百年工艺传承,细滑醇香,适合佐粥或作为调料,随县厉山镇的腐乳作坊提供现做现卖服务。
二、必游景点:山水与人文的交响
(一)文化地标
- 炎帝故里景区
- 核心体验:4 月正值 “寻根节” 筹备期,可提前探访炎帝圣像、神农大殿,参与拜谒仪式,品尝限定版 “神农奶茶”。
- 特色活动:4 月 16 日至 18 日举办 “全国媒体达人随州行”,游客可跟随媒体视角深度体验炎帝文化与乡村振兴成果。
- 曾侯乙墓遗址
- 最新动态:擂鼓墩国家考古遗址公园建设进入冲刺阶段,2025 年将开放曾侯乙墓椁室保护修缮工程成果展,近距离观赏编钟原件(需提前预约)。
(二)自然奇观
- 大洪山风景名胜区
- 春季亮点:3 月至 4 月野樱花漫山遍野,4 月 12 日举办 “樱花季徒步活动”,穿越千年古银杏林,登顶 “楚北天空第一峰” 宝珠峰,俯瞰云海与杜鹃花海。
- 康养体验:景区内的火山温泉富含矿物质,徒步后可享受温泉疗愈,搭配本地特色 “香菇炖鸡汤”,感受身心双重滋养。
- 神农牡丹谷
- 花期预告:4 月中旬至 5 月,2000 亩牡丹竞相绽放,红、粉、白、紫等花色与丘陵地貌相映成趣,适合汉服摄影与亲子游。
(三)新兴打卡地
- 随县房车产业基地
- 工业旅游:湖北威尔特芬房车科技有限公司开放参观,可试驾最新款凯岳山海 B + 级房车,体验 “移动的家” 的智能配置,部分车型支持短途租赁。
- 露营推荐:大洪山景区配套房车营地,4 月夜间气温适宜,可在星空下烧烤、观星,感受 “房车 + 自然” 的独特旅居方式。
- 草甸子历史文化街区
- 文化市集:春节期间已开街,4 月延续非遗展演、文创手作体验,推荐品尝 “泡泡青豆腐脑”“黑蒜冰淇淋” 等创新美食。
三、主题线路推荐
(一)一日游:文化与自然双体验
- 上午:探访炎帝故里,参与拜祖仪式,了解 “随州四宝” 文化。
- 下午:驱车前往大洪山,徒步樱花步道,登顶宝珠峰观云海。
- 傍晚:返回市区,在草甸子街品尝拐子饭、黑蒜料理。
(二)二日游:深度人文与休闲
- 第一天:
- 上午:参观曾侯乙墓遗址,聆听编钟复制品演奏。
- 下午:游览随县房车基地,试驾并了解房车制造工艺。
- 晚上:入住大洪山温泉酒店,享受火山温泉与药膳晚餐。
- 第二天:
- 上午:徒步大洪山,穿越野樱林与古银杏群落。
- 下午:前往神农牡丹谷,拍摄牡丹花海与田园风光。
四、实用贴士
- 交通:
- 高铁:武汉至随州南站约 1 小时,广州南至随州南站约 4.5 小时。
- 自驾:许广高速、麻安高速贯穿全境,大洪山景区需注意山路弯道。
- 特产采购:
- 线下:随县香菇博览馆、银泰购物中心 “随州特产专区” 可一站式购买。
- 线上:抖音 “随州味道” 直播间、淘宝 “随州特产小张哥” 提供包邮服务。
- 季节提示:4 月随州气温 15-25℃,建议携带轻便外套,山区早晚温差较大。
随州 2025 年的文旅融合正以 “四宝” 美食为纽带,串联起历史、自然与现代产业,无论是寻根祭祖、山水疗愈还是工业研学,都能在这座鄂北名城找到独特体验。
