韶关冬季好玩的地方很多，既有适合泡温泉放松身心的好去处，也有可以感受历史文化的古村古镇，还有欣赏自然风光的山川湖泊。以下为你分类介绍：
温泉度假区
曹溪温泉假日度假村 ：位于曲江马坝，距离韶关市区仅 20 分钟车程。这里背靠群山、绿水环绕、雾气缭绕，露天园林式景观设计，以山间、生态、天然的概念来打造，有盐浴、沙池、桑拿房，还有大大小小的泡池分布在温泉区域。 景点 韶关曹溪温泉假日度假村
丹霞丰源温泉酒店 ：位于仁化县城口镇，将现代中式与岭南客家建筑特色风格完美结合，突显私家泳道、温泉到户、生态观光等特色。拥有两大天然珍稀温泉 —— 苏打泉、硫磺泉，有数十种功效温泉汤池。温泉区还设有特色主题区、中华文化区、徽派印象区、琴瑟和鸣区 4 个区域，共有 28 个露天温泉池。
云天海温泉原始森林度假区 ：是国家 4A 级景区，以康养为主题、倡导森林康养的方法，建于森林之中。这里空气清新，山水之间，绿树成荫，40 多个温泉池镶嵌在绿林翠竹中，让你在享受温泉的同时，仿佛置身于大自然的怀抱。
蓝山源国际温泉度假区 ：依山面湖而建，带有浓浓巴厘岛风情，拥有天然温泉及自然风光资源。45 个不同主题的温泉泡汤池，顺山势在自然山脊中错落分布，还有大象喷水池、苏门答腊原生态水疗等特色项目，让你仿佛置身异国他乡。
历史文化类
石塘古村 ：位于仁化县城西南方，有将近 650 年的历史，村落规模宏大，传统空间格局和历史风貌、街巷肌理保存完好，村中房宅建筑有明显的徽派建筑特色，但又结合了客家建筑的风格。在石塘村的中央，还有一座雄伟的建筑 —— 双峰寨。围绕在双峰寨四周的家家户户都是堆花酒坊，游客可以在这里体验广东省非物质文化遗产 —— 石塘堆花米酒的酿造技艺。
满堂客家大围 ：位于始兴县隘子镇，是始兴现今保存良好的 200 多座客家围楼中最完整的一座，也是广东最大的砖瓦结构围楼，有 “岭南第一围” 之誉，是全国重点文物保护单位。大围始建于清道光十三年（公元 1833 年），历时 29 年竣工，占地面积 1.35 万平方米，建筑面积近 2 万平方米，由上、中、下三堂和东、西、南、北四个横屋组成，共有 13 个厅、9 个井、17 个炮楼，房间多达 777 间。
张九龄故居 ：位于始兴县隘子镇石头塘村，始建于唐上元二年（公元 675 年），是张九龄的父亲张宏愈迁始兴隘子石头塘村时所建，距今已有 1340 年历史。张九龄故居坐西朝东，背靠七星墩山峰，前有一口荷花池塘，是典型的青砖红木客家民宅。故居祠堂占地面积 2000 平方米，建筑面积 864 平方米，由 3 厅、2 院、12 厢房组成，内设宗祠。
自然风光类
丹霞山 ：是世界自然遗产地、世界地质公园、国家 AAAAA 级旅游景区。这里的丹霞地貌奇特，山峰造型各异，有的像老人、有的像骆驼、有的像茶壶，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。冬季的丹霞山，红色的山峰在白雪的映衬下格外壮观，仿佛置身童话世界 。你可以选择徒步登山，欣赏沿途的美景；也可以乘坐缆车，从空中俯瞰整个丹霞山的壮丽景色。
南岭国家森林公园 ：位于韶关市乳源瑶族自治县与湖南省交界处，是广东省最大的自然保护区。这里有茂密的森林、清澈的溪流、壮观的瀑布，还有丰富的野生动植物资源。冬季的南岭国家森林公园，气温较低，有时会出现雾凇、冰挂等景观，让你仿佛置身于冰雪世界。
南水湖国家湿地公园 ：位于韶关市乳源瑶族自治县，是广东省第三大人工水库。这里湖形呈带状，湖中数个岛屿，水质晶莹透碧，沿岸青山连绵，瑶寨竹木楼掩映在绿树丛中。冬季的南水湖，湖面平静如镜，倒映着周围的山峦和树木，景色十分迷人。你可以选择乘船游览，欣赏湖光山色；也可以在湖边的栈道上散步，感受大自然的宁静与美丽。