2025 年泗洪县瑶沟乡的旅游资源正围绕生态治理与乡村振兴深度融合展开，结合当地自然禀赋和产业特色，形成了以水美乡村、农业观光、生态研学为核心的多元化旅游体验。以下是基于最新官方信息和规划动态整理的主要景点及特色：
一、水美乡村生态景观带
瑶沟乡通过河长制推动河道治理与生态修复，打造了 **“一河一景、一路一韵” 的生态景观带 **，成为乡村旅游新亮点。
- 胡三村生态示范河道：
作为全乡河道治理的标杆项目，这里通过疏浚河道、改造生态驳岸、种植水生植物等措施，形成了 “水清岸绿、鱼翔浅底” 的生态景观。沿岸修建了亲水平台、休闲步道和观景亭，游客可漫步其间欣赏湿地风光，感受 “河畅、水清、岸绿、景美” 的乡村画卷。 - 桂湾村引河景观：
曾经的黑臭水体经过综合治理，现已成为集生态保护与休闲观光于一体的景观河道。河道两侧种植了芦苇、菖蒲等水生植物，吸引白鹭、野鸭等水鸟栖息，是摄影爱好者的理想取景地。
二、碧根果生态农业旅游
瑶沟乡以碧根果产业为核心，打造 **“生态 + 产业 + 文旅” 融合发展模式 **，推出系列农业旅游项目。
- 碧根果采摘园：
全乡已建成多个碧根果种植示范园，采用 “企业 + 合作社 + 农户” 模式，种植面积达数千亩。游客可在秋季（9-10 月）参与采摘活动，体验田园乐趣，还能品尝碧根果深加工产品（如碧根果油、坚果零食等）。部分园区配套有农家乐，提供以碧根果为特色的农家菜肴。 - 林下经济体验区：
园区内推行林下套种山芋、玉米等经济作物，以及林下养殖鸡鸭鹅等家禽。游客可参与农事活动，了解循环农业模式，甚至领养家禽或果树，体验 “认养一棵树、收获一整年” 的乐趣。
三、生态研学与科普教育
瑶沟乡积极挖掘生态资源价值，打造产学研实践基地，为游客提供科普教育和自然体验。
- 碧根果产业研学基地：
与高校合作建设的研学基地，通过展板、实物展示和互动体验，向游客介绍碧根果的种植技术、生态价值及产业链发展。学生团体可参与 “小农夫” 实践课程，学习农业知识和生态保护理念。 - 湿地生态科普馆（规划中）：
依托东小河治理项目，计划建设湿地生态科普馆，展示当地湿地生态系统、水生生物多样性及河道治理成果。馆内将通过图文、模型、多媒体等形式，普及湿地保护知识，增强公众环保意识。
四、周边联动景点推荐
瑶沟乡周边 1 小时车程范围内，可联动游览以下知名景区：
- 洪泽湖湿地景区（距离约 30 公里）：
作为国家 5A 级景区，这里有芦苇迷宫、千荷园、水杉森林等景点，春季可赏郁金香花海，冬季可观候鸟群飞。景区内的洪泽湖鱼族馆和湿地博物馆，是了解湿地生态和历史文化的窗口。 - 双沟酒文化旅游区（距离约 40 公里）：
以双沟酒业为核心，展示中国白酒文化的历史与酿造工艺。游客可参观酿酒车间、地下酒窖，品尝原浆酒，还能参与 DIY 调酒体验。 - 柳山湖景区（距离约 25 公里）：
以山水景观和休闲垂钓为特色，3-6 月本地居民可凭身份证免费入园。景区内的 “塘三彩” 垂钓联赛吸引了众多钓鱼爱好者。
五、旅游服务与配套
- 交通：瑶沟乡紧邻 245 省道，自驾便捷；距离泗洪县城约 20 公里，可通过公交或旅游专线前往周边景区。
- 住宿：乡内现有农家乐和民宿，如胡三村的生态民宿，提供田园风光住宿体验；若需高端服务，可前往洪泽湖湿地温泉度假村（距离约 30 公里）。
- 美食：推荐洪泽湖甲鱼羹、鱼头豆腐汤等地方特色菜肴，以及碧根果系列农产品。
- 活动：春季可参与碧根果赏花节，秋季举办采摘文化节，冬季结合候鸟观赏推出生态摄影大赛。
六、出行提示
- 最佳游览时间：春秋季（3-5 月、9-11 月）气候适宜，景色优美。
- 环保意识：游览时请遵守景区规定，勿随意投喂野生动物或破坏植被。
- 最新动态：部分景点（如湿地科普馆）可能仍在建设中，建议出行前通过 “泗洪文旅” 微信公众号或电话咨询（0527-86222159）。
瑶沟乡正以生态振兴为抓手，逐步将 “水美乡村” 转化为 “生态经济”，未来或将推出更多沉浸式旅游项目。若想体验苏北乡村的生态魅力与产业活力，这里值得一游！