莱州的景点丰富多样，涵盖了自然风光、历史文化、休闲娱乐等多个方面，以下是一些主要景点：
自然风光类
云峰山 ：又名文峰山，俗称笔架山，是莱州最高的山，系全国重点文物保护单位。这里岩石嶙峋，峰高、谷幽、林茂，景色如画，“春桃”“夏槐”“秋枫” 为三时绝景。自山麓至山顶，分布历代刻石 37 处，北魏光州刺史、著名书法家郑道昭于公元 511 年在此山留下了宝贵题刻 17 处，其字体承隶启楷，书法谨严浑厚，苍劲飘逸，是研究中国字体演变和书法艺术的珍贵资料 。 景点 莱州云峰山
大基山 ：是道教文化名山，山谷幽深，绿树成荫，有众多的道教建筑遗迹，古老的道观遗址在山林之间若隐若现。这里还是省级森林公园，空气清新，是天然氧吧，游客可以在这里探寻道教文化的渊源，享受宁静的山林之美，同时也是登山揽胜、赏枫赏樱的好去处 。
寒同山神仙洞石窟 ：寒同山神仙洞石窟内有精美的石窟造像，这些造像雕刻细腻，形象逼真，反映了当时的宗教信仰和雕刻艺术风格。石窟周围的自然景色也十分秀丽，山上植被茂密，四季景色各异，春季山花烂漫，夏季绿树成荫，秋季枫叶变红，冬季银装素裹，为这一文化遗迹增添了更多的魅力。
虎头崖 ：是莱州一处独特的海滨景观，这里的礁石形状各异，有的像虎头，因此得名。在虎头崖可以欣赏到壮观的海景，尤其是在涨潮和落潮时，海水与礁石的互动景象非常迷人，吸引了众多游客前来观赏海景、拍照留念，也是赶海拾贝的好去处。
历史文化类
莱州博物馆 ：馆藏丰富，展示了莱州从古代到现代的历史变迁。馆内有大量的文物，包括陶器、青铜器、书画等，通过参观这些文物，游客可以深入了解莱州的历史文化发展脉络，感受莱州悠久的历史和灿烂的文化。
千佛阁 ：建筑雄伟壮观，阁内供奉着众多佛像，有着独特的建筑风格，飞檐斗拱，雕梁画栋。这里香火旺盛，是众多信徒朝拜的圣地，同时也吸引着游客前来感受佛教文化的庄严与神秘。
毛纪墓 ：毛纪是明代的重要人物，他的墓葬保存较为完好。毛纪墓规模宏大，墓前的神道石像生雕刻精美，展现了当时高超的雕刻艺术水平，对于研究明代的丧葬文化和历史人物具有重要价值，也让人们可以了解到那个时期的社会风貌和文化特点。
休闲娱乐类
黄金海岸生态旅游度假区 ：拥有细白沙滩和清澈海水，浅海水域的水质良好，海岸线绵延悠长，是理想的海滨浴场，人们可以在这里尽情享受阳光、沙滩和海浪，还可以开展各种水上活动，如冲浪、帆板等，周边配套设施完善，是休闲度假的好去处 。
中华月季园 ：是一座小巧便民的街心公园，也是月季的大观园，园内种植着各种品种的月季。每到花期，月季争奇斗艳，花香四溢，有不同颜色、不同形状的月季花朵，构成了一幅绚丽多彩的画卷，吸引了众多游客和摄影爱好者前来观赏、拍照。
莱州宏顺梅园 ：主要种植各种品种及类型的梅花，从国内外引进优良梅花品种 300 多种，建立了 “梅花品种库”，丰富了我国北方地区梅花品种资源，是赏梅的好去处，每年梅花盛开时，园内一片花海，吸引了大量游客前来观赏和采风。