安徽的冬季不仅有银装素裹的山水画卷，更有丰富多彩的文旅活动，为游客带来独特的冬日体验。以下结合 2025 年最新动态，为您推荐六大主题玩法，涵盖冰雪运动、温泉康养、古村年味、研学旅行、非遗体验及特色美食：
一、冰雪奇缘：滑雪与温泉的双重享受
1. 大别山滑雪旅游区（六安霍山）
作为长三角滑雪邀请赛的主会场，这里拥有专业雪道和青少年培训项目，适合各年龄段游客。冬季开放时间为 12 月 20 日至次年 2 月 28 日，可体验单板、双板滑雪及雪圈项目。周边配套陡沙河温泉小镇，滑雪后泡一池暖泉，感受 “冰火两重天” 的极致体验。
2. 江南龙门国际滑雪场（宣城宁国）
春节期间单日接待量突破 3000 人次，是华东地区热门滑雪地。这里不仅有专业雪道，还推出 “滑雪 + 民宿” 套餐，夜晚可入住周边特色民宿，围炉夜话，品尝农家土菜。
3. 莲花山滑雪场（六安金寨）
作为分会场举办长三角滑雪邀请赛，雪场设施完善，适合家庭亲子游。周边红军小镇可体验红色文化，白天滑雪，傍晚漫步老街，感受冬日静谧。
二、温泉疗愈：冬日养生新选择
1. 香泉温泉度假村（马鞍山和县）
第七届香泉文化旅游节期间（2024 年 11 月至 2025 年 2 月），推出汉服巡游、围炉煮茶、中医夜集等活动。温泉属含氡硫酸钙型，水温 49℃，对关节养护和皮肤美容有显著效果。建议体验 “温泉 + 鱼头宴” 套餐，品尝香泉湖特产。
2. 天悦湾温泉康养度假区（安庆岳西）
与大别山滑雪乐园联动，推出 “滑雪 + 温泉” 联票。温泉区设有禅意泡池和养生 SPA，夜晚可参与温泉夜话活动，聆听古琴演奏，感受 “天人合一” 的意境。
3. 黄山温泉（黄山风景区）
作为中国四大名泉之一，冬季雾气氤氲，与雪景相映成趣。推荐入住温泉度假酒店，享受私汤泡池，晨起可观云海日出，傍晚可漫步桃花溪畔。
三、古村年味：徽州文化深度体验
1. 宏村（黄山黟县）
2025 年 1 月 18 日至 2 月 12 日，举办 “非遗贺新春” 活动，涵盖徽墨制作、徽剧表演、打糍粑等 45 项民俗体验。夜游宏村时，月沼湖面倒影着红灯笼，宛如水墨画。推荐参与 “上春山” 登高祈福，在山顶悬挂心愿牌。
2. 西递（黄山黟县）
冬季夜游演艺时间调整为 17:40-20:00，可观赏《西递故事》实景演出。每周三通过 “徽黄游” 小程序限量免票（2000 张），建议提前预约。此外，西递的 “孝茶礼” 活动，游客可身着汉服，向长辈敬茶，体验传统礼仪。
3. 呈坎（黄山徽州区）
冬季游客较少，可独享 “中国风水第一村” 的宁静。推荐拍摄雪后八卦村全景，参观罗东舒祠的明代建筑，夜晚入住徽派民宿，品尝臭鳜鱼、毛豆腐等徽菜。
四、研学旅行：文化与自然的碰撞
1. 六安市六条冬季研学线路
- 红色初心之旅：探访金寨红军广场、独山苏维埃城，重走红军路。
- 文化传承之旅：在霍山文庙学习活字印刷，体验徽派建筑营造技艺。
- 运动康养之旅：在大别山滑雪乐园参与冬令营，学习滑雪技能。
- 地球生命之旅：参观地质公园，探索大别山古生物化石奥秘。
2. 合肥渡江战役总前委旧址文化生态园
2025 年 4 月试运营，包含 VR 党建馆、5D 影院等设施。冬季可提前预约红色主题研学活动，通过沉浸式场景还原，了解渡江战役历史。
五、非遗与庙会：新春民俗盛宴
1. 合肥新春文化庙会（1 月 22 日 - 2 月 12 日）
城隍庙主会场有舞龙舞狮、庐剧表演、非遗市集，罍街分会场举办 “村 BA” 篮球赛和年货展销。推荐参与 “写春联送福字” 活动，带一幅书法家手写春联回家。
2. 淮南焦岗湖冰帘洞天（1 月 22 日 - 2 月 12 日）
室内冰川溶洞主题乐园，春节期间举办首届冰灯会，游客可观赏冰雕艺术，参与冰雪迷宫探险。周边焦岗湖影视城推出 “民国风” 实景剧本杀，适合年轻人打卡。
3. 亳州非遗过大年（1 月 28 日 - 2 月 12 日）
曹操公园举办药都庙会，展示华佗五禽戏、剪纸、糖画等非遗项目。推荐品尝亳州牛肉馍、义门熏牛肉，购买古井贡酒作为年货。
六、冬日美食：暖胃更暖心
1. 石台生态硒餐
冬季必尝 “石台一品锅”，九层食材堆叠，寓意步步高升。推荐搭配七井火腿、富硒干渣肉，感受皖南山区的质朴风味。
2. 合肥年货节（1 月 18 日 - 2 月 8 日）
滨湖国际会展中心展销黄山臭鳜鱼、怀宁贡糕、淮南牛肉汤等特色美食。现场可参与 “徽州臭鳜鱼” 制作体验，学习非遗烹饪技艺。
3. 黄山冬季限定美食
毛豆腐配炭火铜锅，边烤火边品尝；冬笋炒腊肉，选用黄山冬笋，脆嫩爽口；山芋枣和冻米糖，是冬季茶歇的绝佳选择。
出行小贴士
- 交通：黄山、九华山等山区冬季可能有积雪，建议自驾游客备防滑链，或选择景区直通车。
- 保暖：山区气温较低，需携带羽绒服、围巾、手套，温泉区备防水手机袋。
- 预约：滑雪场、温泉及庙会活动需提前在官方平台预约，部分景区（如西递）有免票政策。
- 错峰：春节假期前三天为客流高峰，建议 1 月下旬或 2 月中旬出行，避开人流。
安徽的冬季，既有 “千里冰封” 的豪迈，也有 “小桥流水” 的温婉。无论是滑雪、泡泉，还是寻古、品茗，都能让您感受到 “皖美冬日” 的独特魅力。