以下是 2025 年英国的一些美食和景点介绍:
美食
- 炸鱼薯条(Fish & Chips):英国的传统招牌美食,将鳕鱼或黑线鳕等鱼类裹上面糊炸至金黄酥脆,搭配薯条食用,外酥里嫩,通常还会配上特制的塔塔酱、麦芽醋等,味道十分美妙。美食 英国炸鱼薯条
- 英式早餐(Full English Breakfast):一顿丰盛的英式早餐通常包括煎蛋、培根、香肠、烤番茄、焗豆、蘑菇、黑布丁等,再搭配上烤面包片和一杯香浓的英式红茶或咖啡,能让人一上午都充满活力。
- 烤肉大餐(Roast Dinner):一般在周日享用,以烤牛肉、烤羊肉或烤鸡为主菜,搭配烤土豆、胡萝卜、西兰花等蔬菜,再浇上浓郁的肉汁,是英国人家庭聚会和节日庆祝的重要美食。
- 牧羊人派(Shepherd's Pie):也称为农夫派(Cottage Pie),用碎羊肉或牛肉混合蔬菜熬制的馅料,铺上一层厚厚的土豆泥,放入烤箱烤至表面金黄,土豆泥软糯,肉馅香浓。
- 奶油茶点(Cream Tea):包括烤饼(Scone)、草莓果酱、凝脂奶油和茶。将烤饼对半切开,涂上厚厚的草莓果酱和凝脂奶油,搭配一杯热茶,是英国下午茶的经典组合。
- 康沃尔馅饼(Cornish Pasty):起源于康沃尔郡的一种传统点心,以面粉制成的面皮包裹着牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜等馅料,烤至外皮金黄酥脆,馅料软糯可口。
景点
- 伦敦地区
- 大本钟及威斯敏斯特宫(Big Ben & Palace of Westminster):英国议会大厦的标志性建筑,大本钟巨大而庄重的钟楼是伦敦天际线的重要组成部分,整点敲响的钟声回荡在城市上空,充满历史感和庄严感。
- 白金汉宫(Buckingham Palace):英国君主的主要寝宫及办公场所,也是英国王室权力的象征。每天特定时间的皇家卫队换岗仪式吸引着众多游客前来观看,场面壮观,充满仪式感。
- 伦敦塔桥(Tower Bridge):横跨泰晤士河的伦敦塔桥造型独特,当大型船只通过时,桥身可以升起。桥的两端是哥特式风格的塔楼,内部设有博物馆,展示了塔桥的历史和运作原理。
- V&A 仓库(V&A Warehouse):2025 年夏天开放,位于伦敦东部,里面收藏了 25 万件物品,包括 17 世纪阿格拉柱廊的大理石、罗宾汉花园的碎片和西班牙托里霍斯宫的木制天花板等。
- 莎士比亚博物馆(Shakespeare Museum):2025 年在伦敦东部开放,将展示幕剧院的考古遗迹,通过 “动态体验、创新的戏剧技术和考古发现” 重述莎士比亚的一生。
- 英格兰其他地区
- 巨石阵(Stonehenge):位于威尔特郡,是英国最著名的史前建筑遗迹之一,巨大的石头排列成神秘的圆形,其建造目的和方法至今仍是未解之谜,吸引着无数游客和考古爱好者前来探索。
- 温莎城堡(Windsor Castle):位于伦敦以西的温莎镇,是世界上最古老且仍在使用的城堡之一,也是英国王室的官方住所之一,城堡内的建筑和园林都极具观赏价值。
- 峰区国家公园(Peak District National Park):英格兰第一个国家公园,拥有壮丽的自然风光,如起伏的丘陵、深邃的峡谷、古老的洞穴等,是徒步旅行、攀岩和观星的好去处。
- 苏格兰地区
- 爱丁堡城堡(Edinburgh Castle):坐落在爱丁堡的城堡山上,是苏格兰的标志性建筑,见证了苏格兰的许多重要历史事件。城堡内保存着众多历史文物和建筑遗迹,从城堡上可以俯瞰爱丁堡市区的美景。
- 尼斯湖(Loch Ness):以神秘的尼斯湖水怪传说而闻名于世,湖水幽深清澈,周围群山环绕,风景如画。游客可以乘坐游船在尼斯湖上游览,探寻水怪的踪迹,同时欣赏沿途的自然风光。
- 苏格兰高地(Scottish Highlands):拥有壮观的山脉、湖泊、峡谷和海滩,是大自然爱好者的天堂,这里的风景原始而美丽,如格伦科峡谷、天空岛等,能让人感受到大自然的神奇与壮美。
- 威尔士地区
- 卡迪夫城堡(Cardiff Castle):位于威尔士首府卡迪夫市中心,是一座历史悠久的城堡,融合了多种建筑风格,内部装饰华丽,城堡周围还有美丽的花园和公园。
- 斯诺登尼亚国家公园(Snowdonia National Park):以威尔士最高峰斯诺登山为中心,公园内有壮观的山脉、湖泊、森林和瀑布,提供了丰富的户外活动机会,如登山、徒步、攀岩、钓鱼等。
- 北爱尔兰地区
- 巨人之路(Giant's Causeway):由数万根大小均匀的玄武岩石柱聚集而成的海岸景观,石柱排列有序,呈阶梯状延伸入海,仿佛是巨人铺设的道路,是北爱尔兰最著名的景点之一,也是世界自然遗产。
- 贝尔法斯特泰坦尼克号博物馆(Titanic Belfast):位于泰坦尼克号的诞生地贝尔法斯特,博物馆通过多种互动展览和多媒体展示,生动地讲述了泰坦尼克号的建造、航行以及沉没的历史,让游客仿佛穿越时空,亲身感受那段波澜壮阔的历史。