永泰冬季有许多好玩的地方，尤其是赏梅胜地，以下是一些推荐：
城峰镇
石圳 - 太原大坑口 - 洋门 ：这里的太原村是 “中国青梅第一村”，大坑口梅花漫山盛放，山涧溪流相伴，是户外露营、浅溪嬉水的好去处。1 月 18 日，永泰・城峰镇 2025 首届 “新春赏梅” 系列活动在城峰镇石圳村启动，游客还能参与梅花摄影展、梅花知识讲座等活动。
太原李湾 - 金沙 ：无需长途爬山即可吸氧散心，适合易疲劳体质。金沙梅林堆雪纷繁，太原李湾可俯瞰大樟溪风光，周边还有啤酒花园环绕自行车步道，是风筝配野餐的绝佳场地。
高峰 - 穴利 ：如果想要身体和灵魂双重吸氧，这条路线不容错过。高峰村梅花花期较晚，是城区周边赏梅末班车，还有一个超小众观景点位 —— 高峰村三角井，即将作为美术写生基地。
凤岭 - 凤星 ：作为永泰城区周边老牌观景（露营）地，凤岭沿线梅花盛放，凤岭、凤星两大观景台皆可以俯瞰永泰城区，适合爬山出片、观日出云海，三五好友还可以在此围炉煮茶。
葛岭镇
小洲村 ：这里是梅花最早盛开的地方，古朴的小村庄中，梅花环绕着历史悠久的古厝，营造出优美的田园画卷。游客不仅可以欣赏梅花，还能参与采摘、露营等亲子活动 。
溪洋村文埕湾 ：这里是规模超大的梅花种植地，也是摄影爱好者的天堂，被称为 “良埕梅景”。配套设施完善，拥有赏梅步道、露营地、观景平台等，1 月 17 日 - 1 月 19 日还举办了 “花前乐下 此时最美 国风雅集・冬日赏梅季” 音乐活动 。
蒲边村 ：是前往赏梅点蕉坑村、小洲村的必经之途，大片的梅林将整个山野笼罩，形成一片独特的花海。除了赏梅，还可以体验采摘柑橘和钓鱼等乡村乐趣 。
万石村 ：以红梅和白梅并存而著称，村子被雄伟的石山环绕，白梅洁白似雪，红梅则如火般娇艳，色彩对比强烈，适合摄影爱好者。此外，这里的农家柴火鸡也非常有名 。
其他游玩地
欧乐堡海洋世界 ：国家 AAAA 级旅游景区，由海洋世界、水上乐园、童话乐园、海洋文化主题酒店、会议研学酒店等组成，是全国海洋科普教育基地、福建省中小学生研学实践教育基地，适合亲子游玩。
天门山峡谷生态旅游景区 ：国家 AAAA 级风景区，位于永泰县葛岭镇溪洋村，属于青云山山脉，拥有典型的丹霞地貌，山峰耸立，峡谷幽深，景色壮美。
赤壁景区 ：国家 AAA 级旅游景区，瀑布多潭多叠，有主题 IP 漂流、船屋主题民宿、沉浸式互动剧场、帐篷营地、山地越野、温泉、斗湖徒步等体验项目。
大樟溪休闲游乐度假区 ：景区内有蹦极、攀岩、CS 等项目，蹦极被誉为 “海西第一跳”，喜欢刺激项目的游客可以来此体验。