湖南冬天的景点丰富多样，涵盖了自然景观、人文景观等不同类型，以下是一些值得一去的景点：
赏雪赏雾凇类
张家界武陵源 ：这里冬季会出现玲珑剔透的雾凇、冰花，整座大山变成梦幻世界。天子山天子阁顶、云青岩是最佳观赏位置，还可观赏早梅和溶洞景观 。 景点 湖南张家界武陵源
南岳衡山 ：作为中国五岳之一，冬季海拔 1000 米以上的地方如遇冷空气就会惊现雾凇奇观。从南天门往上到祝融峰顶是最佳观赏段，此外还可赏白雪、登高祈福和体验春节烧香庙会 。
张家界天门山 ：冬季常出现雾凇奇观，悬崖绝壁、小道、树丛花朵、冰瀑、冰挂等处都可见到，除了雾凇还有雪景，也可观赏溶洞、佛光等景观 。
崀山 ：冬季常常会出现冰挂奇观，整个山峰被冰挂覆盖，形成绝美的冰雪画卷，五指峰、九龙洞、神仙洞等是最佳观赏位置 。
森林赏叶类
长沙岳麓山 ：岳麓山风景名胜区的爱晚亭是枫叶红得最早、范围最大的赏枫胜地，此外还可到云麓宫、穿石坡湖、观光长廊等景点打卡，看绝佳 “枫” 光。
张家界国家森林公园天子山 ：初冬的天子山像打翻的调色盘，火红的枫叶与翠绿的松柏交相辉映，远处云海翻腾，如梦如幻。
九嶷山舜帝陵 ：这里的红叶已到最佳观赏期，登高望远，舜帝陵附近枫叶的红、樟松的绿把景区装扮得五彩缤纷，层林尽染，美不胜收。
温泉度假类
汝城热水温泉 ：汝城热水温泉旅游度假区的温泉地热资源丰富，具有 “水温高、流量大、水质好、含氡高” 四大特点，温泉区有红军池、畲族原生态天体浴场、温泉沐足、温泉戏水、温泉煮蛋等项目，还有特色温泉漂流 。
灰汤温泉 ：灰汤温泉国家级旅游度假区的温泉资源丰富，水质优良，周边还有许多特色民宿和美食，游玩一天后在此泡温泉可以放松身心，消除疲劳 。
人文历史类
凤凰古城 ：这座沈从文笔下的边城，即使在寒冷的冬季，也依然保持着温馨与宁静。古城沿沱江而建，青石板路两旁，古色古香的吊脚楼错落有致，夜晚时分，家家户户点亮灯笼，暖黄色的灯光倒映在波光粼粼的江面上，浪漫氛围浓郁 。
韶山 ：韶山是毛泽东同志的故乡，有着深厚的历史文化底蕴和美丽的自然风光。冬季的韶山少了些夏日的喧嚣，多了几分宁静与庄重，12 月 26 日毛主席诞辰时，还可到韶山参观毛主席纪念馆，了解伟人的生平事迹 。
岳阳楼 ：岳阳楼是中国古代建筑的杰出代表，也是湖南的重要文化地标，冬季更显得古朴典雅，站在楼上，可以眺望洞庭湖的美景 。