泉州有许多好玩的景区，涵盖历史文化古迹、自然风光、休闲娱乐等多种类型，以下是一些推荐：
历史文化古迹类
开元寺 ：福建规模最大的佛教寺院，位于泉州市鲤城区西街 176 号。始建于唐初，寺内沿中轴线依次建有紫云屏、山门、拜亭、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁，两侧有诸多附属建筑，还有镇国塔、仁寿塔两座石塔，建筑规模宏大，构筑壮观 。 景点 泉州开元寺
清净寺 ：坐落于泉州市涂门街，是国内用花岗石和辉绿石建造的典型阿拉伯中亚风格清真寺，也是我国现存最早的伊斯兰教三大教寺之一。寺内保存有诸多碑刻，其中公元 1407 年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻尤为珍贵 。
泉州府文庙 ：在鲤城区中山路泮宫内，是我国东南现存规模最大的孔庙，始建于北宋，现有建筑保持清初原貌。主体建筑大成殿为典型的宋代重檐庑殿式、抬梁式木构架，庙内陈列有祭孔礼器、乐器和泉州历代名人遗著遗物等文物共 500 余件 。
南少林寺 ：位于泉州市丰泽区东禅仁风村 3 号，是南派少林武术的发祥地。这里可以参观观音阁中造型奇特的荷瓶观音，在演武堂观看少林武术表演。
洛阳桥 ：又名万安桥，位于泉州东郊的洛阳江上，是我国现存最早的海港大石桥。始建于北宋，桥长 834 米，宽 7 米，有 46 座桥墩，全部用巨大石块砌成，桥的建造采用了 “筏形基础” 和 “种蛎固基法”，是中国古代桥梁建筑的杰出代表 。
自然风光类
清源山 ：位于泉州市丰泽区泉山路，是泉州十八景之一，有 “闽海蓬莱第一山” 之称。山上多岩石，怪石嶙峋，形态各异，有老君岩、千手岩、弥陀岩等胜景，还保留了宋、元时期道教、佛教大型石雕、摩崖石刻等古迹 。
牛姆林 ：位于泉州市永春县下洋镇西塔村，又称姆林山，因 “势若牛姆、孕崽怀宝” 而得名，是闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群落，享有 “闽南西双版纳” 之美誉，在这里可欣赏到南亚热带雨林和中亚热带常绿阔叶林 。
石牛山 ：位于德化县水口镇，因山上有一巨石形似神牛而得名，有 “天下第一奇石山”“八闽日出第一山” 的美誉。这里是我国两处古火山放射状爆发口之一，有龙泉洞、飞凤石、老龟征途等景点，山中名观石壶祖殿是闽台两地著名的道教圣地，还有岱仙瀑布，拥有 “华东第一瀑” 之称 。
九仙山 ：地处德化县赤水、上涌、大铭三镇交界之地，因昔日有九名道士在此修道成仙而得名。山上峰峦叠翠，怪石嶙峋，以 “奇如黄山，秀如泰山，险如华山” 闻名于世，拥有云海、云瀑、佛光等胜景，冬季还有雾凇奇观 。
休闲娱乐类
泉州欧乐堡海洋王国乐园 ：位于惠安县张坂镇井下村 336 号，是一座大型海洋主题乐园，有海豚、企鹅、北极熊等各种海洋生物，还有精彩的海豚表演、美人鱼表演等，适合亲子游玩。
源和 1916 创意产业园 ：曾是百年老字号源和堂蜜饯厂，以传统青石红砖建筑风格为主，是泉州重要的工业遗存，被誉为泉州的 “文化会客厅”。这里集创意空间、艺术广场、时尚街区、商务办公与休闲娱乐于一体 。
石狮黄金海岸 ：位于石狮市黄金海岸度假村内，是一个集旅游观光、休闲娱乐、餐饮购物、养生度假于一体的滨海旅游度假区，有金沙游乐园、海底世界、海豚表演馆、海天佛国、踏浪观音等游玩项目 。