赣榆区有不少值得一游的公园景点，以下是一些主要的公园景点介绍：
城市公园类
青口生态公园
基本概况 ：位于青口河南岸，环城西路以东，占地总面积 28 公顷，是赣榆区最大的生态型综合性公园。公园总投资 1.4 亿元，绿地覆盖率达 73.6% 。
自然景观 ：公园以 “绿色、健康、休闲” 为主题，利用周边原有水系、地貌等资源优势，因势就形，因型造景，凸显山、湖、水、林、草共生的现代化生态景观。园内有大片的草坪、湖泊和树林，已形成以雪松、银杏、女贞、水杉、桂花等林木为主体，乔、灌、藤、花、水生植物相接、相依、相嵌，富有层次、林冠起伏、疏密相间变化的稳定的植物群落 。
人文景观 ：园内新落成的玉皇阁高 30.45 米，总面积约 1100㎡，投资 700 多万元，是赣榆区最大的古建筑。玉皇阁原址座落在青口镇前宫内，始建于明代万历年间，距今已有 400 多年历史，是青口地区历史上标志性建筑之一，也是赣榆县早期党组织进行革命活动的纪念地之一 。
和安湖湿地公园
基本概况 ：是一处风景秀丽、生态优美的 3A 级湿地公园，拥有多种珍稀物种及丰富的湿地植被，免费对公众开放。
自然景观 ：公园内有大面积的湖泊、湿地、芦苇荡等，湖水清澈，周边植被茂盛，形成了独特的湿地生态系统。公园内的和安湖，水域面积广阔，湖水波光粼粼，湖岸边垂柳依依，景色十分迷人。此外，公园内还有大片的荷花池，每到夏季，荷花盛开，荷叶田田，吸引了众多游客前来观赏。
休闲设施 ：公园内设有步行道、自行车道、观景台、休息亭等休闲设施，方便游客漫步、骑行、观赏风景。同时，公园还配备了停车场、公共厕所等基础设施，为游客提供便利。
赣榆区青口镇潜园公园
基本概况 ：是一个美丽的城市公园，有着迷人的花卉和景观，为市民和游客提供了放松身心的完美场所。
园林景观 ：公园内种植了大量的花卉和树木，有樱花、桃花、桂花、海棠等各种花卉，每逢花期，园内花香四溢，五彩斑斓，吸引了众多游客前来观赏拍照。公园内还有假山、溪流、亭台楼阁等园林景观，布局精巧，错落有致，营造出了一种宁静优美的氛围。
休闲娱乐 ：公园内设有儿童游乐区、健身器材区、休闲广场等区域，为不同年龄段的游客提供了休闲娱乐的场所。儿童可以在游乐区玩耍嬉戏，成年人可以在健身器材区锻炼身体，老年人可以在休闲广场上散步、聊天、晒太阳。
赣榆海滨公园
基本概况 ：位于赣榆海岸线，拥有美丽的海景和广阔的绿地，是集滨海风光、文化历史、民俗风情、艺术活动为一体的综合景区 。
自然景观 ：公园内的海滩是一大特色，有厚实的沙滩，浪花拍打着沙滩，景色十分美妙。游客可以在沙滩上散步、进行沙滩排球等游戏，还可以欣赏到美丽的日出和日落景色 。
人文景观及活动 ：公园内有渔人码头，古韵悠远，游客们可以到附近的海滩上观赏渔船出海捕鱼，或是在码头品尝当地的海鲜美食。此外，公园内还有许多集艺术、文化、历史于一体的名胜古迹景点，游客可以漫步古老的街道，领略庙宇、古建筑和桥梁上独特的文化 。
文化主题公园类
法治文化公园
基本概况 ：是一处集法治教育、文化展示和休闲娱乐于一体的公共场所，位于连云港市赣榆区红旗路与青龙路交叉路口往东约 130 米。
主题展示 ：公园以法治文化为主题，通过各种形式的展示和宣传，向市民普及法律知识，传播法治理念。公园内设有法治文化长廊、法治雕塑、法治宣传栏等设施，展示了宪法、民法、刑法等法律法规的相关内容，以及一些典型的法治案例。
休闲设施 ：公园内配备了休闲座椅、健身器材等设施，供市民休息和锻炼。同时，公园内还有绿地、花卉、树木等植物景观，为市民提供了一个优美的休闲环境。
艾塘湖公园（艾塘湖湿地公园）
基本概况 ：位于连云港市赣榆区墩尚镇区南部牛腿河畔，秉持 “城在湿地中，家在公园内，望山、见水、记乡” 的理念，展现墩尚镇 “千年古镇、鱼米之乡、湿意田园” 的历史文化、现代文化、自然风光。
历史文化景观 ：以艾不古城和烽火广场为地标，据史料记载，古艾塘湖所在的墩尚镇罗阳片区，曾系隋唐时期的艾卜城，城内鼎盛繁华。公园内还有记载艾塘湖公园建设的记事碑和刘长卿诗碑等。
自然景观 ：有艾塘湖、桂花林、艾草园、银杏林海、银杏大道、虹桥卧波、轻舟古渡等景点。
山岳型公园景点类
夹谷山
基本概况 ：位于连云港市赣榆区夹山乡，是一座风景秀丽的山峰，历史文化底蕴深厚。
自然景观 ：夹谷山山势险峻，景色迷人，山上有许多奇峰异石、溪流瀑布，自然风光十分优美。山上植被茂密，四季景色各异，春季山花烂漫，夏季绿树成荫，秋季红叶满山，冬季银装素裹。
历史文化景观 ：夹谷山曾是孔子相鲁会齐侯之地，留下了丰富的历史遗迹和传说故事，如圣人泉、老母奶奶洞、魁星阁等众多景点，景区内的夹谷书院，也传承着古老的文化传统。