胶东地区的公园景点丰富多样，涵盖了自然风光、历史文化、休闲娱乐等多个方面，以下是一些值得一游的公园景点：
青岛地区
少海国家湿地公园 ：位于胶州市香港路 1 号，是青岛市第一个国家湿地公园，属我国北方沿海区域典型浅水湖泊湿地生态系统。公园内以湖泊、草本沼泽以及沿湖生态带等构成复合生态系统，还有少海连樯、板桥镇、慈云寺、万佛塔等特色景观 。 景点 青岛少海国家湿地公园
三里河公园 ：位于胶州市厦门路 2 号，依据总体规划设计，确立了 “一心两翼” 的结构布局，展示出 “一心二桥三园多丘十八景” 的自然山水格局，有百米高喷泉、斜拱空间变化斜吊杆曲线桥等景观 。
信号山公园 ：在市南区龙山路 16 号甲，是欣赏青岛老城区风光的绝佳之处，山顶三幢红顶蘑菇楼是其标志，最高的一幢是旋转观景楼，可 360 度俯瞰山光水色 。
小麦岛公园 ：有着韩式小清新的岛屿风情，棕色的木栈道、翠绿的小山坡、湛蓝色的大海相互映衬，每一处都充满着生机与活力，夏季还有 20 多种花卉盛开，出片率极高 。
燕儿岛公园 ：位于浮山湾东端，一条依山势而建、落差二十多米的木栈道，攀附着山崖悬空在大海之上，夜晚木栈道两旁灯光亮起时，远望犹如璀璨的银河长带 。
烟台地区
烟台山公园 ：位于烟台市芝罘区历新路 7 号，是集海滨自然风光、开埠文化、文物遗址、人文自然景观和异国风情于一体的国家 AAAA 级旅游景区。园内有龙王庙、忠烈祠、惹浪亭等景点，还有众多的外国领事馆旧址，见证了烟台的开埠历史。
养马岛旅游度假区 ：地处烟台牟平区北部海域，是一个以海岛风光为特色的旅游胜地。这里海水清澈，沙滩细软，岛上还有赛马场、海水浴场、海上世界等娱乐设施，以及秦始皇东巡养马岛广场、牧马坡等历史文化景点，可体验海岛度假的悠闲与惬意。
南山公园 ：位于烟台市芝罘区环山路，是烟台市区内最大的综合性公园。公园内有动物园、花卉馆、盆景园等多个景点，还有大片的森林和绿地，是市民休闲娱乐、健身锻炼的好去处。
威海地区
刘公岛 ：位于威海市环翠区海滨北路 101-2 号，是中国近代第一支海军北洋水师的诞生地，也是中日甲午战争的主战场，岛上有中国甲午战争博物院、刘公岛博览园等多个展馆，还有北洋海军提督署、水师学堂等遗址，是爱国主义教育基地和旅游胜地。
威海公园 ：地处威海市环翠区海滨中路，是国内城市中最大的海滨公园之一。公园以海为主题，分为海伢、海恋、海颂、海慧、海福等五个景区，有众多的雕塑、景观小品和休闲设施，可欣赏到美丽的海景和城市风光。
环翠楼公园 ：位于威海市环翠区统一路 82 号，因园内有古典式建筑环翠楼而得名。环翠楼始建于 1489 年，是威海的标志性建筑之一，登上环翠楼可俯瞰威海市区的全貌和美丽的海岸线，园内还有盆景园、民俗博物馆等景点。