长乐的炮台景点主要有南岸炮台和马山旧炮台，以下是关于这两个景点的详细介绍：
南岸炮台
基本信息 ：又称 “南雁山炮台”“象屿炮台”，是位于福州市长乐区猴屿乡象屿村的县级文物保护单位。修建于清顺治十五年（1658 年），建成时是个大兵营，有主炮台、前沿炮台、弹药库、练兵场等相关设施 。 景点 福州长乐南岸炮台
历史沿革 ：光绪十年（1884 年）甲申中法海战中被法军所毁，后在光绪六年（1880 年）、十二年（1886 年）、二十一年（1895 年）、三十四年（1908 年）多次重修、增建。抗日战争时期，又遭日军飞机轰炸 。
建筑特征 ：现存东口平射岸炮台和道头前沿炮台的一部分。东口平射岸炮台为城门式三合土护墙，护墙内设 2 个炮位，用厚墙隔开，炮室呈前小后大的八字形。道头前沿炮台从江边的悬崖顶部向下凿挖出大坑，然后再往临江的峭壁凿挖 4 个并列的洞穴作为炮位，炮位高出江岸 7 米 。
马山旧炮台
基本信息 ：位于长乐潭头镇文石村外马山山麓，曾经叫文石炮台、岸石炮台、烟台炮台，是闽江口炮台群中最外围的炮台之一，面对宽阔的 “梅花水道”，与琅岐岛隔江相望 。
历史沿革 ：明朝时在马山设烟墩（烽火台），清顺治年间置炮台，亦称文石炮台。中法战争爆发后，1884 年清代从一品振威将军敖天印被紧急调派至福建前线，驻守战略要地闽江口长门，下令在马山炮台增设坚固的防御设施 —— 一座钢质炮礅，并监督在牛山背阴处修建堡垒和兵房。1886 年冬，敖天印督造完善马山炮台 。
现存状况 ：如今马山炮台遗址仍存，游客可以在此了解古代海防工事的相关知识，感受当年的历史氛围，且附近还有牛山古洞、钦赐天妃庙、登文道等景点，可一并游览 。