曲靖有许多好吃的美食和好玩的地方,以下是一些推荐:
美食推荐
特色菜肴
沾益辣子鸡 :以原生态沾益土鸡、辣椒等为主要食材,鸡肉鲜嫩,辣椒香辣,搭配炸洋芋、炸臭豆腐等,还可以用辣子鸡拌面,十分过瘾。 美食 曲靖沾益辣子鸡
富源酸菜猪脚 :切成片的火腿猪脚与酸菜为主料,辅以红豆等调料,猪脚软烂,酸菜解腻,酸汤泡饭也非常美味。
宣威火腿 :以乌蒙猪为原料腌制,肥肉润而不腻,瘦肉香而不咸,可生吃,也可与其他菜肴搭配,如宣威小炒,是下饭一绝。
罗平酸笋鸡 :用罗平当地的酸笋与鸡肉炖煮而成,鸡肉鲜嫩,酸笋开胃,味道香醇,具有浓郁的地方特色。
特色小吃
曲靖蒸饵丝 :饵块切成细丝蒸熟,放上酸菜、韭菜、豆芽等,配上特制的甜酱油、肉杂酱、油辣子,软糯筋道,再喝上一碗筒子骨汤,回味无穷。
稀豆粉、烧饵块 :稀豆粉用上好的白豌豆磨粉煮制而成,可搭配米线、烧饵块等食用。烧饵块经过高温烘烤,软糯黏滑,涂抹上各种酱料,还可包裹洋芋粑粑、油条等食材,香味扑鼻。
陆良板鸭 :选用当地优质鸭子腌制而成,肉质鲜嫩,味道香醇,经过风干和晾晒等工序,口感独特,是曲靖陆良县的传统美食。
曲靖沾益小粑粑 :外皮酥脆,内馅香甜,有豆沙、白糖等多种馅料可供选择,是沾益县的特色小吃,便于携带,可作为伴手礼。
游玩地点
自然景观
罗平油菜花海 :每年二三月,罗平县的油菜花盛开,形成中国最大的连片油菜花海,宛如大地铺上金色绸缎,是摄影爱好者的天堂。
九龙瀑布群 :位于罗平县长底乡,大小十级瀑布群气势磅礴,河水从悬崖上飞泻而下,形成壮观的瀑布景观,在不同的季节有不同的美景。
陆良彩色沙林 :这里有庞大的沙雕作品,沙林色彩丰富多样,在阳光的照耀下呈现出五彩斑斓的景象,宛如一个梦幻的童话世界。
海峰湿地 :是野营爱好者的好去处,湿地内有大片的沼泽、湖泊、草地等,自然风光优美,还可以欣赏到各种珍稀的鸟类和野生动物。
人文景观
曲靖文庙 :始建于明朝洪武十七年,庄严肃穆的棂星门、清澈的泮池、巍峨的大成殿以及庑廊中陈列的众多碑刻和文物,承载着曲靖深厚的历史文化底蕴。
翠峰山风景区 :集千年佛教圣地和秀丽森林景色为一体,有翠和宫、影视城、森林步道等景点,曾是拥有 “九庵十八院” 的佛教圣地,徐霞客也曾在此考察旅游。
靖宝塔风景区 :靖宝塔始建于明朝永乐年间,塔身为砖石结构,八角形,逐层收分,线条流畅优美。风景区内还有古老的寺庙、清澈的溪流等景点,历史文化氛围浓厚。