广东梅县有许多值得一游的景点，以下是一些推荐：
自然风光类
雁南飞茶田景区 ：国家 5A 级旅游景区，位于梅州市梅县区雁洋镇，占地总面积 4.50 平方公里。这里融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体，茶园层层叠叠，如诗如画，空气清新，茶香四溢，游客可以漫步茶园，欣赏自然风光，还能体验茶叶采摘和制作，品尝正宗雁南飞茶 。 景点 广东梅县雁南飞茶田景区
雁鸣湖旅游度假村 ：现为梅州市雁山湖国际花园度假区，是粤东首家以花卉为主题的国际化旅游度假区，集休闲度假、四季花园、亲子游乐、商务接待等功能为一体。景区内山清水秀，空气清新，湖光山色交相辉映，有丰富的自然景观，还可以进行水上活动等 。
阴那山旅游度假区 ：山脉雄伟壮观，自然风光迷人，是梅县第一高山，海拔 1298 米。山上有千年古刹灵光寺，还有独特的天文科普园，游客可以登山揽胜，欣赏美丽的山景，夜晚还能观测星空，是自然景观与人文景观完美结合的地方 。
历史文化类
叶剑英纪念园 ：位于叶剑英元帅的故居梅州市梅县区雁洋镇虎形村，是全国红色旅游经典景区、全国爱国主义教育示范基地。景区建设集展现伟人风范、弘扬客家文化、推进生态旅游于一体，分为纪念景区、人文秀区、生态林区和旅游休闲服务区 。
松口古镇 ：有着 “岭南四大古镇” 之一的美誉，是历史上的商贸重镇，也是客家人下南洋的重要出发地之一。古镇的建筑风格独特，古街古巷保存完好，有众多的骑楼建筑，见证了昔日的繁华，能让游客感受到独特的侨乡文化。
丙村仁厚温公祠 ：在广东省梅州市梅县区丙村镇群丰村，始建于明朝弘治三年，是唯一收入《中国传统民居建筑》一书的客家围龙屋。它是宗祠与住宅合一的民居建筑，规模宏大，气魄雄伟，构造精巧，由堂屋、横屋、围龙屋、化胎、池塘几部分组成，具有较高的历史、艺术和科学研究价值 。
宗教文化类
龙岩寺 ：位于梅州市梅县区隆文镇岩前村，寺筑于天然岩洞 —— 龙牙岩洞中，故又名 “龙牙寺”，距今已有 400 年历史。岩洞高约 12 米，宽约 20 余米，深达 50 米，洞内塑有 “三宝大佛” 及诸佛像，还有观音行天及十八罗汉等，神态各异，栩栩如生，洞顶、洞壁还有诸多天然雕塑奇观 。
灵光寺 ：广东省四大名寺之一，位于梅县城南四十公里的阴那山麓，距梅州城 46 公里，创始人为唐高僧潘了拳。寺庙依山而建，环境清幽，其最大的特色是 “生死柏”，一枯一荣的两棵柏树令人称奇，寺内的建筑庄重古朴，佛像庄严肃穆，香火旺盛 。
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