青岛的中心景点丰富多样，涵盖了历史文化、自然风光、城市休闲等多个方面，以下是一些比较知名的中心景点：
历史文化类
青岛啤酒博物馆 ：位于青岛市市北区登州路 56 号，是国家 4A 景区、国家一级博物馆和国家工业旅游示范基地。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体，能让游客深入了解青岛啤酒的酿造过程和历史文化 。
德国监狱旧址博物馆 ：展示了德国古堡式建筑和监狱历史，建筑风格独特，具有浓厚的历史氛围。在这里可以了解到青岛在德占时期的历史，感受那个特殊时代的印记 。
浙江路天主教堂 ：也称圣弥爱尔大教堂，是青岛地区最大的哥特式建筑，也是中国唯一的祝圣教堂。教堂建于 1932-1934 年，由德国设计师毕娄哈依据哥德式和罗马式建筑风格设计，以黄色花岗岩和钢筋混凝土砌成，表面雕有简洁优美的纹案，内部采用意大利文艺复兴时期的装饰风格。
自然风光类
崂山风景区 ：位于青岛东部的崂山，素有 “海上第一名山” 的美誉，其最高峰巨峰海拔约 1133 米，是 5A 景区、国家风景名胜区和国家森林公园。崂山以雄伟、壮观、奇特、秀丽的风姿，成为闻名遐迩的道教名山，这里的道教宫观、日出与云海声名远扬，山海相依，山光海色，构成了崂山独特的景致 。
八大关景区 ：位于青岛的南部海滨，最初因八条以长城关隘命名的路纵横交错而得名，后增为十条路。八大关的建筑风格多样，汇集了俄、英、法、德等 20 多个国家的建筑风格，有造型独特的公主楼、花石楼等。此外，八大关的四季风景也美不胜收，春季繁花似锦，秋季银杏金黄、五角枫色彩斑斓。
栈桥 ：是青岛的标志性建筑之一，位于市南区海滨，青岛湾北侧。栈桥始建于 1892 年，全长 440 米，由北段连接陆地的石砌引堤、中段立于海中的透空桥、南端的岛堤以及上部的回澜阁组成，“飞阁回澜” 之景被誉为 “青岛十景” 之一。
城市休闲类
五四广场 ：为纪念 “五四运动” 而建，是青岛最具标志性的中心广场，也是全国首批特色文化广场。广场上有青岛标志性雕塑 “五月的风”，节假日时还可能赶上广场喷泉和海上喷泉开放 。
青岛奥帆中心 ：2008 年第 29 届北京奥运会和 13 届残奥会帆船比赛举行地，2024 年新晋为 5A 景区。景区内有奥运祥云火炬雕塑和帆船雕塑建筑，在这里可以欣赏到赛事举办的设施，乘游艇游览海上青岛，晚上还能在情人坝酒吧街开怀畅饮 。
青岛云上海天 ：位于青岛市市南区湛山街道香港西路 48 号海天中心 T2 塔楼 80 层，在这里可以俯瞰青岛的城市风光和美丽海景，将青岛的海岸线、城市建筑等美景尽收眼底，是欣赏青岛全景的绝佳地点之一。