韶关有不少大型公园景点，以下是一些比较知名的：
韶关国家森林公园
概况 ：位于浈江区生态路 15 号，距离市中心仅两公里，是韶关的 “城市绿肺”。公园占地辽阔，山峦叠翠，园内绿道树木葱茏，空气清新。
景点 ：有韶阳楼，登上主楼可远眺三江美景；华南虎园也坐落于此，游客可以看到稀有的华南虎以及两栖动物和其他飞禽走兽。 景点 韶关国家森林公园
南岭国家森林公园
概况 ：位于南岭山脉的核心地带，是广东省最大的自然保护区，面积约为香港整体面积的 26%，也是珍稀动植物宝库。
景点 ：公园内的石坑崆海拔 1902 米，为广东最高峰，朝暮之间，登上极顶，云海日出，瞬息万变，壮丽多姿。此外还有莲池映月、鹃山响水、玉兰香醉、问天群石等众多景点。
韶州公园
概况 ：是一座园林式公园，极具岭南韵味。公园西广场有张九龄雕像，与北广场踏月桥遥相呼应。
特色 ：踏月桥白天和夜晚景致不同，傍晚时分，落日余晖交相辉映，宛如一幅优美画卷。公园内池塘边、廊柱旁、树荫下等都是营造氛围感美图的绝佳要素。
中山公园
概况 ：始建于二十世纪初，历经风雨沧桑，见证着韶关的时代变迁，是每个韶关人童年回忆的一部分。
特色 ：公园内花草树木欣欣向荣，湖畔的湖水泛起丝丝涟漪，还有三三两两的小鱼在湖里游弋，充满惬意与清凉。园内的中山纪念馆珍藏并展览了大批孙中山先生当年在韶关活动期间的珍贵史料。
张九龄纪念公园
概况 ：位于北江河畔的回龙山顶，地处浈江、武江、曲江三区交界处，山顶还有韶州历史文化博物馆，规模宏大。
特色 ：公园以张九龄文化为主题，看着 “望月怀远” 牌匾，能让人联想到张九龄所写的五言古诗中流传千古的名句 “海上生明月，天涯共此时”。
拾贝湖樟树公园
概况 ：深藏于芙蓉山中，是城市的森林后花园，广阔的湖面上波光粼粼，似一面天然的巨大镜子，倒映着天空、云朵与周边的景致。
特色 ：公园内山间小道环绕，山上树木茂密，是广东首批小微湿地示范点之一，在这里可以铺上野餐布野餐，或是架起帐篷露营，充满郊游野餐的仪式感。
广东韶关芙蓉山国家矿山公园
概况 ：位于西河镇，是集地质灾害治理、生态环境保护、传承矿业文化、休闲观光功能于一体的矿山公园，也是休闲登山胜地。
特色 ：山顶标志性的气象台是其特色之一，游客可以在此远眺城区的风光，公园内还有雕塑广场、园林小品、武江区博物馆及武江区文化馆等。
马坝人遗址公园
概况 ：湖光山色，风景优美，整个公园很适合边走边赏景。
特色 ：公园内有马坝人生活雕像群、马坝人博物馆、风度书房等文化场所，是了解人类历史和文化的好去处。