长治有许多好玩的地方和好吃的美食，以下是一些推荐：
好玩的地方
自然景观类
太行山大峡谷八泉峡景区：位于长治市壶关县大峡谷镇，这里山势险峻，瀑布众多，有着 “抬头张家界，低头九寨沟” 的美誉。游客可以乘坐游船、缆车、观光电梯等多种交通工具，全方位欣赏峡谷的壮美景色。景点 长治太行山大峡谷八泉峡景区
通天峡风景区：堪称 “北方小九寨”，位于长治市平顺县梯后村，景区内奇峰林立、峡谷幽深、溪流潺潺，还有瀑布飞泻而下，景色十分迷人。景点 长治通天峡风景区
灵空山：位于长治市沁源县，是一处集自然风光、文物古迹、人文景观于一体的风景名胜区。这里山青水秀，森林覆盖率高，空气清新，宛如世外桃源2。景点 长治灵空山
历史文化类
上党门：曾为古上党郡署的大门，是长治的象征，也是全国现存较早、规模较大的城门之一。它位于长治市潞州区府上街 15 号，建筑风格独特，气势恢宏，登上城楼可以俯瞰市区的美景2。景点 长治上党门
八路军太行纪念馆：是一座全面反映八路军抗战历史的大型革命纪念馆，位于长治市武乡县。馆内陈列着大量的历史文物、图片和资料，生动地展现了八路军在太行山区抗战的光辉历程，是进行爱国主义教育和红色旅游的好去处2。景点 长治八路军太行纪念馆
长治博物馆：位于长治市潞州区太行西街 259 号，以明清琉璃、战国青铜为特色，馆内藏品丰富多样，展示了长治地区悠久的历史和灿烂的文化。景点 长治博物馆
休闲娱乐类
漳泽湖国家城市湿地公园：公园内种植了多种植物，森林覆盖面积大，河道纵横，并有成片芦苇荡，是集林业生态示范、湿地综合保护、生态观光旅游为一体的国家城市湿地公园，适合周末休闲散步、骑行。景点 长治漳泽湖国家城市湿地公园
长治亚布洛尼滑雪场：位于长治市老顶山隧道西 300 米，雪道丰富多样，适合不同水平的滑雪爱好者，还有专业的教练团队提供指导，是冬季滑雪的好去处。景点 长治亚布洛尼滑雪场
振兴小镇：位于长治市上党区，有民俗文化园、拓展基地、欢乐谷等景点，是一个集山水风光、休闲娱乐、民俗体验、度假养生为一体的乡村旅游度假胜地，还会举办各种民俗节日活动。景点 长治振兴小镇
好吃的美食
肉类菜品
上党腊驴肉：起源于唐宋时期，以当地上等驴肉为主料，先焯水去腥，再用老汤卤制而成，鲜美醇厚、香味浓郁、软烂入味，是招待贵客或馈赠亲友的佳品1。
长子猪头肉：长子县的特色美食，肉片薄如蝉翼，口感清爽鲜美。制作时选用上好的猪头，用果木为燃料，加入多种秘制调味香料，精心熬煮 7 个小时，确保无烟、恒温，煮出来的猪头肉肥而不腻、香而不柴14。
面食类
酥火烧：又叫驴油酥火烧，以小麦粉、鸡蛋、驴油为主料，活成面团，抹上油酥，制成柿饼大小的饼胚，再放入烤炉中烤制而成。成品个头娇小，金黄诱人，外酥里软，自然分层，香而不腻1。
潞城甩饼：是长治市潞城区的传统小吃，起源于清末民初。面团要和成软硬适中，然后盖上笼布醒面，再分剂子，边擀边甩成薄饼，放入饼铛中略微烙制即可，可卷上腊驴肉、葱丝一起吃，饼皮薄而有筋道，驴肉鲜嫩不塞牙1。
长子炒饼：历史悠久，早在清朝时就远近闻名，其制作技艺入选省级非物质文化遗产。和面、擀饼、烙制、切条后，再配上肉丝、蒜苔、粉条，加入少许高汤炒制而成，色泽金黄，油而不腻1。
汤类
壶关羊汤：壶关县最有代表性的美食，食材丰富，有羊肉、羊血块、羊肝、羊肠、羊肉丸子、羊肉饺子等，再浇入浓香的原汤，堪称一碗全羊宴1。
荫城猪汤：是上党区荫城镇的特色美食，以猪大骨、猪肘子、猪头、猪肉、猪心、猪肝、猪肚等为原料，小火慢炖而成，肉质软烂，汤白味美1。
糕点类
武乡枣糕：有 300 余年历史，以当地优质的黄米面、玉米面、红枣为主料，先用清水把面粉搅成颗粒状，再在蒸屉中相间撒均匀，然后蒸制而成，金黄软糯、香甜可口1。
壶关小车刀切糕：选用上好黍米、红枣等蒸制而成，质地细腻，甜香宜人。制作时需经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序，每道工序都要严格把控时间和温度4。