长泰枋洋的景点丰富多样，涵盖自然景观与人文景观，以下是一些主要景点：
自然景观类
- 鼓鸣岩景区
- 自然风貌：海拔933米，山峦叠翠，南北两端相隔十来公里，重峦叠嶂，云雾缭绕，宛如一幅流动的水墨画。山间参天古树郁郁葱葱，潺潺溪流从山间倾泻而下，水声清脆悦耳。景点长泰鼓鸣岩景区
- 游玩项目：有高空玻璃天桥、玻璃滑道、摇摆桥等刺激的游乐项目，还有闽南美食、时令水果采摘、休闲农业等体验活动。
- 神农大峡谷
- 瀑布景观：这里拥有众多长泰瀑布群，水量充足，水系较为密集，因流传炎帝神农在这里辩五谷、尝百草、登坛祭天、开创农耕文明而得名，有“闽南绿肺，天然氧吧”之称。景点长泰神农大峡谷
- 生态环境：峡谷内生态景观多姿多彩，峰峦叠嶂，奇岩幽谷雄伟奇特，气象景观变化万千，是长泰瀑布群最多、负离子含量最高的区域。
- 百丈崖瀑布
- 壮观瀑布：位于长泰县楷津江支流青坑溪上游，落差仅次于黄果树大瀑布，水宽约20米，直落差76米，瀑布轰然作响，飞珠溅玉，形同白练，瀑下为深潭，水清革甜，潭深且阍多巨石。景点长泰百丈崖瀑布
- 周边风光：瀑流经陡峭的崖巅腾冲跌落，直落深潭，涛声如雷，震山撼谷，水雾迷漫，在阳光照射下有一道道迷离的横空彩虹，斑谰耀眼，颇为壮观。
人文景观类
- 卢经忠谏府
- 历史由来：又称青阳卢氏家庙，建于清雍正年间（1723-1735），是保存较为完整的清早中期闽南建筑，2013年被福建省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。景点长泰卢经忠谏府
- 建筑特色：坐西北向东南，由前厅、正堂及过水廊道等组成，占地面积183平方米。前厅面阔三间，进深二柱，抬梁式梁架，悬山顶；正堂面阔五间，进深三柱，抬梁式梁架，悬山顶。
- 林溪村古建筑群
- 林墩寨：明嘉靖年间为防备倭寇入侵而修筑，至今已有400余年，四周寨墙改用条石垒砌，墙高3-4米，墙厚1.5米，墙上遗留枪眼数处，寨内现有林秉汉故居、高安军实景雕塑、烽火台、瞭望台等建筑。景点长泰林溪村林墩寨
- 奎璧齐辉楼：建于清道光元年（1821），是一座“碉堡”式石楼，造型精巧，固若金汤，历经200年的风雨，依然保存完好。高10米，长27.3米，宽25.4米，建筑面积693.4平方米，共有上、下4个厅，28间房，为木石土构方形四合式二层楼阁。
- 伍色竹塔旅游度假区
- 状元文化：位于枋洋镇科山村竹塔自然村，科山村是漳州科举史上状元林震的祖籍地，有着丰富的历史人文资源。
- 配套设施：项目总规划面积490.20亩，目前已配套建设有接待中心、伍色餐饮、伍色民宿、生态农场、状元营地、墩声书院等项目，从日居住到乡村体验，涵盖人文、生态，运动、科普教育、康养等衣食住行各个领域。
- 赤岭村古民居
- 历史建筑：赤岭村拥有深田大厝、赤岭祖厝、后溪墘祖厝等6座约6200㎡的古大厝院落，较好地保留了清代严谨典丽、机理清晰的风貌。景点长泰赤岭村古民居
- 文化氛围：书香袅袅沁古村，墨香淡淡润古宅，漫步古民居中，怡然见古今，能让人感受到浓厚的历史文化氛围。