即墨的公园众多，各有特色，以下是一些公园及其中的景点介绍：
即墨古城
- 即墨县衙：隋代建城时县衙随之建立，元代扩建，历经明、清12次大的修葺，是山东省唯一保存至今、三堂俱存的封建时代遗存衙署，整组建筑主要包括影壁、旌善亭、申明亭、大门、仪门、六房、箴石亭、大堂、二堂、三堂、衙神庙等。景点即墨古城即墨县衙
- 即墨文庙：始建于元代，至清代形成完整的儒学建筑群，1929年毁于战火，2016年复建竣工。为三进院落，由棂星门、泮池、大成门、大成殿、崇圣祠、东庑、西庑、名宦祠、乡贤祠组成。景点即墨古城即墨文庙
- 万字会：成立于1924年春，是以“布施”为宗旨的慈善机构，1949年自行解散。2017年按照“修旧如故”的原则进行修缮，系青岛市重点文物保护单位。
- 牌坊街：即墨古城内的牌坊街有21座牌坊，记载了明清以来功德显著的人和事，彰显着即墨的历史文化底蕴。景点即墨古城牌坊街
滨海公园
- 荷花池：公园内有大片的荷花池，每到夏季，荷花盛开，荷叶田田，荷花娇艳欲滴，吸引了众多游客前来观赏拍照，构成了一幅美丽的夏日荷塘画卷。
- 海景观景区：由于临近海岸线，游客可以在这里尽情欣赏辽阔的大海美景，感受海风的吹拂，还能看到海上日出日落的壮丽景象，是休闲散步和观赏海景的好去处。景点青岛滨海公园海景观景区
马山公园
- 马山石林：马山以石林景观而闻名，这些石林是由火山喷发后的岩浆冷却形成的，石柱排列整齐，形态各异，有的像利剑直插云霄，有的像城墙绵延不绝，非常壮观，具有很高的地质科研价值和观赏价值。景点青岛马山公园马山石林
- 樱花林：公园内种植了大量的樱花树，每到春季樱花盛开，粉色的花瓣纷纷扬扬，如梦如幻，吸引了众多游客前来赏花拍照，感受春天的气息。
墨河公园
- 湖泊景观：公园内有美丽的湖泊，湖水清澈，波光粼粼，周围绿树成荫，倒映在湖中，形成了一幅优美的山水画卷。游客可以在湖边散步、垂钓，享受悠闲的时光。景点青岛墨河公园湖泊景观
- 休闲娱乐区：设有各种休闲娱乐设施，如碰碰车、旋转木马等，还有供市民健身的器材，是市民休闲娱乐、锻炼身体的好去处，晚上还有跳广场舞和唱歌的人群，非常热闹。
即墨区环秀湖休闲体育公园
- 环秀湖：湖水清澈，周围群山环绕，湖光山色相映成趣。沿湖设有步行道，游客可以漫步其中，欣赏湖景和周边的自然风光，感受大自然的宁静与美好。景点即墨区环秀湖休闲体育公园环秀湖
- 油菜花海：每到春季，公园内的油菜花海盛开，一片金黄，仿佛置身于金色的海洋，吸引了大量游客前来观赏，成为了公园的一大特色景观。
岘山公园
- 儿童游乐区：公园内设有专门的儿童游乐区，有滑梯、秋千、跷跷板等各种适合儿童游玩的设施，地面采用柔软的橡胶材质，保障儿童游玩安全，是孩子们的欢乐天地。
- 花卉观赏区：种植了各种各样的花卉，如桃花、杏花、梨花等，不同季节有不同的花卉盛开，色彩斑斓，香气扑鼻，是赏花的好去处，吸引了众多爱花人士和摄影爱好者前来观赏拍摄。