南京金牛湖的景点丰富多样，涵盖自然景观、人文景观、娱乐休闲等多个方面，以下是一些主要景点：
自然景观类
- 金牛山：因山体酷似临水而卧的水牛得名，山上奇松异石随处可见，登顶可远眺金牛湖全景，是拍摄日出日落的绝佳地点。景点南京金牛湖金牛山
- 鲤鱼上山：是金牛山上独有的形神皆备的稀世景观，鱼头、鱼身、鱼尾都清晰可见，栩栩如生，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。
- 金龟探海：是一处奇特的自然景观，关于它的身世至今还是个谜，其独特的外形和神秘的背景吸引着众多游客前来探寻。
- 八哥笼：三面岩石环抱，一面向阳，形成了冬暖夏凉温差不大的小气候，许多小石洞成了鸟类理想的巢穴，其中生活的八哥最多，因此被称为“八哥笼”。
人文景观类
- 金光禅寺：坐落于金牛山顶，是一座始建于明代万历年间的千年古刹，原名太山行宫圣母院，内有天王殿、大雄宝殿、观音殿、钟楼、鼓楼等，香火旺盛。
- 仙人洞：传说风流倜傥的八仙之一吕纯阳曾钟情金牛山水，在此磨剑练功，至今有刀痕作证。仙人洞直径四尺左右，洞口狭窄，仅容一人通过。
- 吻石传说：与朱元璋和马皇后的爱情故事有关，相传朱元璋在舅父家放牛时与马秀英相恋，一日秀英怀揣烘饼送给山上的朱元璋充饥，胸口竟被烘饼烙伤，朱元璋就地立誓不忘秀英恩德，顽石也为之感动，“见证”了他俩山盟海誓的一吻。
- 百年银杏：号称“金牛湖第十四景”，是一棵百年许愿银杏树，枝繁叶茂，常有游客在此祈福，寄托对美好生活的向往。
休闲娱乐类
- 鱼趣馆：以自古至今的渔具图片、实物展示为线索，通过介绍不同的渔法，让参观者了解渔具、渔法的目的，同时认识淡水鱼的品种及其生物学习性，兼具趣味性与知识性。
- 水上乐园：夏天的避暑胜地，有各种水上娱乐设施，如滑梯、泳池、水上秋千等，适合家庭游玩，能让游客在炎热的夏天感受到清凉与欢乐。
- 游船观光：游客可以乘坐游船穿梭于碧波之上，欣赏湖光山色，体验“人在画中游”的意境，感受金牛湖的宁静与美丽。
生态景观类
- 白鹭林：是白鹭的大本营，有大量的白鹭在此栖息、繁衍，游客可以近距离观赏白鹭的生活习性和优美姿态，感受大自然的生机与活力。
- 茉莉花园：种植了单瓣茉莉、多瓣茉莉、鸳鸯茉莉等10多个品种的茉莉花，每年6月-9月茉莉飘香，满园芬芳，吸引着众多游客前来观赏、拍照。