景点卖的所谓“乌梅果”，大多情况下并不是真正的乌梅，而是用葡萄或提子经过加工伪装而成的。以下是具体介绍：
- 外观加工手段
- 打蜡：商家会在葡萄或提子表面打上一层蜡，使其看起来乌黑油亮，色泽更加诱人，以此来模仿乌梅的外观。这层蜡可以让水果表面更加光滑，增加光泽度，从视觉上欺骗消费者。
- 抹油：除了打蜡，有些商家还会选择在葡萄或提子上涂抹菜籽油等油脂，同样能使水果表面呈现出光亮的效果，达到以假乱真的目的。
- 味道与口感差异
- 味道：真正的乌梅味道酸甜适中，甜而不腻，酸而不涩，具有独特的风味。而葡萄或提子经过加工伪装后，虽然也有一定的甜味，但味道与乌梅明显不同，通常会更甜一些，且缺乏乌梅那种独特的酸味和香气。
- 口感：乌梅果肉饱满，有嚼劲，果实质地相对较硬。相比之下，葡萄或提子的果肉较为柔软，口感上与乌梅有较大差距。此外，乌梅一般有核，而经过处理的葡萄或提子通常没有核，这也是一个容易分辨的特征。
- 价格与成本考量
- 价格：景点售卖的“乌梅果”价格通常不便宜，一般一斤要卖到20-30块钱左右。这是因为商家将其作为“特产”或“稀有水果”来售卖，利用游客对当地特产的好奇心理和愿意为特色商品支付较高价格的心理，抬高价格以获取更高的利润。
- 成本：葡萄或提子的成本相对较低，尤其是一些普通品种的葡萄或提子，价格更为低廉。商家通过将低价的葡萄或提子加工伪装成乌梅，能够获得较高的利润空间。