湘西有许多值得一去的景点，以下是自然景观、历史人文景观和休闲娱乐类景点的推荐：
自然景观类
- 张家界国家森林公园：是中国第一个国家森林公园，有奇峰三千、秀水八百之称，是《阿凡达》的取景地。这里的石英砂岩峰林地貌独特，形态各异的山峰拔地而起，有的像柱、有的像塔、有的像人，仿佛进入了一个奇幻的世界。代表景点有百龙天梯、悬浮山、乌龙寨、天子山、空中田园、金鞭溪等。景点张家界国家森林公园
- 德夯大峡谷：这里峡谷深邃，瀑布飞泻，有“天下第一漂”的猛洞河从这里流过，沿途可以欣赏到峡谷、瀑布、溶洞等多种自然景观。此外，这里还有落差达216米的流沙瀑布，是中国最高的瀑布之一。在峡谷中，还可以体验到刺激的峡谷漂流，感受河水的湍急和大自然的力量。
- 红石林国家地质公园：以奇特的红石林景观而著称，石头呈现出独特的红色，形态各异，美不胜收，仿佛置身于一个魔幻的世界。这些红石林是在漫长的地质历史时期中，经过海水侵蚀、风化等作用形成的，具有很高的科学价值和观赏价值。
- 八面山：平均海拔1200米，拥有广袤的高山草甸，像一块巨大的绿色绒毯铺展在山顶。在这里可以自驾驰骋，欣赏到壮观的悬崖公路，还能参观燕子洞、自生桥等奇特的自然景观，晚上可以在山顶露营，仰望璀璨星空，早上则可以观赏到日出东方的壮丽景象，感受云海在脚下翻腾的震撼。
- 乌龙山大峡谷：这里是一个地下仙境，千姿百态的钟乳石在灯光的映照下如梦如幻，洞内还有地下河、瀑布等景观，仿佛进入了一个神秘的地下宫殿。主要景点有惹迷洞、鲢鱼洞、风洞、飞虎洞等，每个洞穴都有其独特的景观和特色。
历史人文类
- 凤凰古城：国家历史文化名城，城内有众多的古建筑，如古城墙、城楼、古桥等，还有浓厚的苗族、土家族风情。沱江穿城而过，沿沱江两岸可以欣赏到古老的吊脚楼，还可以泛舟江上，感受古城的宁静与美丽。夜晚的凤凰古城灯火辉煌，酒吧、夜市热闹非凡，充满了浓郁的人文气息和浪漫氛围。
- 芙蓉镇：又称王村，是一座“挂在瀑布上的千年古镇”。古镇的建筑沿瀑布而建，夜晚亮灯后，暖黄色的灯光映衬着山崖之上错落有致的吊脚楼，宛如现实版的千与千寻。这里还有五里石板街，古街两旁保存着许多明清时期的古建筑，以及铜柱园、土王桥等景点，见证了古镇的历史变迁。
- 乾州古城：是湘西另一座充满历史韵味的古城，建筑风格独特，有着浓厚的苗族文化氛围。古城内有青石板铺成的街道，两旁是古色古香的店铺和民居，还有文庙、观音阁、胡家塘等景点，可以深入了解苗族的历史和文化。
- 老司城遗址：是湘西历史上的重要古城遗址之一，曾经是土家族土司的治所所在地，被称为“中国的马丘比丘”。遗址内保存着大量的古建筑遗迹、古墓、石刻等，展示了土家族的历史和文化底蕴，对于研究土家族的历史和文化具有重要的价值。
- 边城茶峒：沈从文笔下的边城，充满了诗意和烟火气。在这里可以一脚跨三省，游览茶峒古街、茶峒河、洪安老街、翠翠岛等景点，感受淳朴的民风和宁静的生活氛围，仿佛走进了沈从文先生笔下的小说世界。
休闲娱乐类
- 凤凰凤仙境温德姆豪廷温泉：位于凤凰古城，这里的温泉水富含氟、偏硅酸等多种矿物质，对身体有很好的保健作用。温泉区设有多个不同类型的泡池，如花瓣池、牛奶池、中药池等，可以根据自己的喜好选择，同时还可以享受酒店提供的各种休闲娱乐设施。
- 凤凰中华大熊猫苑：是一个以大熊猫为主题的旅游景区，在这里可以近距离观赏到可爱的大熊猫，了解大熊猫的生活习性和保护情况，是亲子游的好去处。
- 矮寨奇观景区：由矮寨大桥、德夯大峡谷、天问台等景点组成。矮寨大桥创造了4个世界第一，现场观看非常震撼，站在桥上可以俯瞰德夯大峡谷的壮丽景色；天问台则是拍照打卡的好地方，从这里沿悬崖栈道往下经峡谷可到达德夯苗寨，体验苗族的民俗文化。