桂林标志性景点的山是象鼻山，以下是关于它的详细介绍：
- 独特的外观：象鼻山位于桂林市中心城区漓江右岸，地处漓江与桃花江的汇流处，因酷似一头临江饮水的大象而得名，其山形独特，象鼻与象身之间形成的水月洞，如水中浮月，山石垂入水中如象鼻饮水漓江，构成了“象山水月”的奇景，是桂林山水的象征。
- 深厚的历史文化底蕴
- 摩崖石刻：水月洞及东面石壁临江峭崖，现存56件摩崖石刻，其中宋代22件，明代11件，清代10件、无纪年13件，是广西重点文物保护单位，这些石刻以题诗居多，也有题榜等，承载着丰富的历史文化信息。
- 历史典故：象山在唐代称“漓山”或“仪山”，到宋代才渐称“宜山”，“象鼻山”之名在明朝开始普及。历史上，象山还曾为古代兵家争夺桂林城的要地，明洪武元年明将朱亮祖攻取桂林时，曾屯兵于山下；清咸丰二年，太平军北上攻打桂林也以山为前沿阵地，以云峰寺为指挥部。
- 丰富的景点配套
- 普贤塔：位于象鼻山顶，远看像插在象背上的剑柄，又像一只古雅的宝瓶，因此也称“剑柄塔”或“宝瓶塔”。该塔建于明代，是沿袭藏族文化的喇嘛式实心砖塔，塔基为双层八角须弥座，塔高13.6米，造型粗犷，质朴而古雅。
- 云峰寺：坐落在象山的西南山脚，始建于唐朝，经过多次修缮，直到清朝光绪十七年重修，才成为一处尼姑居所。历史上洪秀全当年北上计划时在桂林驻扎于此，里面还有着很多太平天国时期的用物。
- 三花酒窖：象鼻山的“大象肚子”是空心的，冬暖夏凉，常年气温为19℃，是一个天然的大酒窖。象山独特的自然环境为酿酒提供了得天独厚的条件，象山酒窖为大小二岩洞，面积近3000平方米，酒窖内贮藏了从20世纪50年代以来不同年份的桂林三花酒近数千吨，桂林三花酒经洞内贮藏老熟后，醇净绵甜，从北宋开始就作为皇家的贡品，被列为“桂林三大瑰宝”。