平潭有多个好玩的夜市，以下是一些推荐：
龙山俚欢乐街夜市
- 美食丰富
- 芋泥冰：芋泥厚实绵密，搭配糯唧唧的芋圆、爆爆珠和新鲜水果小料，一碗份量很足。
- 甘一杯甘蔗柠檬茶：以国风元素设计店铺，饮品酸酸甜甜，清爽解腻。
- 辣炒年糕鸡爪：年糕糯唧唧的，鸡爪腌制得十分入味，是偏辣口的美食。
- 鱿鱼先生的烤鱿鱼：鱿鱼串大，口感有嚼劲，裹满酱料，越嚼越香。
- 活动多样：晚上会举办唱歌、表演等活动，充满热闹的氛围，适合家长带着小孩或朋友们一起前来吃宵夜、休闲娱乐。
- 周边配套：旁边就是邓丽君影视城，游客可以在逛夜市之余前往打卡，感受民国风的造景，白天还可以穿上旗袍拍照，非常出片。
车站夜市
- 美食种类繁多
- 东北烤肉：有摊主从东北带来特色烤肉，让游客能品尝到纯正的东北风味，金黄的肉块在炭火上翻动，香气弥漫。
- 妞妞可丽饼：源自法国西海岸地区，经台湾改良成脆皮版本，有甜口的椰香奶酥，也有咸口的火腿芝士、玉米芝士等多种口味。
- 烤苕皮：外皮弹弹的软糯好吃，里面的酸萝卜十分开胃，是很多游客必点的美食。
- 冰饭：类似四果汤里加糯米饭，糯米遇冰更有口感，摊主会把小料全部加满，老冰棍的汤水好喝又解渴。
- 交通便利：位于城市街头，位置显眼，公共交通便捷，无论是本地居民还是游客都很容易到达。
“潭城好市”美食街
- 美食汇聚：这里汇集了墨西哥塔可、芝士烤榴莲、五花肉泡菜、平潭特色炸鳗鱼、梅干菜烧饼和平潭海蛎煎等近百种特色美食，涵盖了各地风味，能满足不同人的口味需求。
- 环境优美：与传统夜市不同，这里每个档口都设立了独立水电和排污管，确保卫生和整洁。街道前还栽植了茂密的观赏性植物，地面铺上了绿草皮，街区颜值整体提升，还设置了“会开花的灯”“落日打卡点”、大型可爱吉祥物等，让美食街更具潮流感和趣味性。
- 管理服务完善：在多部门支持下，管理规范，入驻商户享受无条件免租等优惠政策，保证了美食的质量和档次，也让摊主经营更有保障。
体育场夜市
- 特色美食多：有步行街海蛎饼，用料十足，炸得外壳酥脆里面鲜甜；阿嬷豆花，豆花儿很嫩，豆香味浓，加上龟苓膏等其他配料，口感丰富；小陈正宗福鼎肉片，肉片鲜、嫩滑又Q弹。
- 氛围热闹：整个夜市沿着体育馆附近的马路展开，晚上9点左右出摊，灯火通明，人来人往，充满了烟火气，游客可以边逛边吃，感受当地的夜市氛围。