永州冬季好玩的地方丰富多样，涵盖自然景观类、历史文化类、民俗风情类等，以下是相关介绍：
自然景观类
- 双牌阳明山旅游区：
- 特色景观：森林覆盖率高达98%，山形秀美，每逢下雪，会呈现难得一见的雾凇奇观，满山红叶和野果被冰雪披上晶莹剔透的外衣，点缀在雾凇奇景里，宛如水晶标本，是永州冬季赏雪看景的绝佳去处。
- 周边美食：有牙山羊肉、阳明山冬笋等特色美食。
- 周边景点：桐子坳、花千谷等。
- 双牌桐子坳景区
- 特色景观：以天下罕见的古银杏群落而闻名，自然生长的银杏树共3000多株，其中最古银杏树达1600余年。秋末冬初时，黄叶纷飞，遍地铺金，古树民居交相辉映，宛如“满村尽披黄金甲”的人间仙境，享有“中国最美银杏村落”的美誉。
- 周边美食：双牌酒糟肉、剁椒鱼等值得一试。
- 周边景点：阳明山国家森林公园、花千谷等。
- 蓝山云冰山景区
- 特色景观：地处湘粤交界，海拔1400米，冷暖空气在此交汇碰撞，每年冬季，雾凇、雪凇、雪景、云海等景观轮番上阵，素有“云海秘境、南方雪乡”的美誉，还有千年苔藓，拥有两项世界纪录。
- 周边美食：可以品尝到蓝山当地的特色小吃，如血灌肠等。
- 周边景点：湘江源、蓝山谷、百叠岭等。
- 宁远九嶷山舜帝陵景区
- 特色景观：九嶷山是中华人文始祖舜帝陵寝地，这里峰峦叠峙，深邃幽奇，素以独特的风光，奇异的溶洞，古老的文物，动人的传说，驰名中外。同时，它是永州冬季最佳的赏红叶地之一，每年11月1日-12月10日左右，枫叶红、樟松绿将景区装扮得五彩缤纷，万山红遍，层林尽染。
- 周边美食：宁远血鸭、酿豆腐等极具地方特色。
- 周边景点：三分石景区、下灌古村等。
历史文化类
- 零陵古城
- 特色景观：国家历史文化名城，以柳子街历史文化街区为核心，沿愚溪、跨潇水、循柳街、承古道，充分保护和挖掘了愚溪、柳子街、柳子庙等文化资源，并衔接西山、东山、柳岩等自然和人文资源，配套完善的文旅业态，是身心安顿的好去处，冬季的“愚溪眺雪”是永州八景之一。
- 周边美食：水口山牛扣、水晶巷酱板鸭等美食不容错过。
- 周边景点：永州异蛇世界、东山景区、周家大院等。
- 祁阳香湖湾旅游度假区
- 特色景观：度假区依山傍水，风景秀美，交通便利，是一个集餐饮宴会、风味美食、别墅客房、户外婚礼、KTV、休闲烧烤、茶室、会务接待、水上娱乐、观光垂钓、农耕种养、拓展培训、房车露营为一体的独具“湘南特色”的大型旅游度假型综合体。
- 周边美食：曲米鱼、墨鱼豆腐丝等是当地特色。
- 周边景点：浯溪碑林、陶铸故居等。
民俗风情类
- 江华瑶都水街景区
- 特色景观：是一个主要以“瑶族风情”和“青年爱情”相结合的主题文化旅游区，有许愿塔、月老殿、结发铜梳、瑶家大院、瑶医瑶药馆等特色景点，还有瑶家拦门酒、阿妹乌篷船歌、长鼓舞、竹竿舞、瑶族婚嫁、篝火狂欢等一系列独具匠心的瑶家歌舞文化演艺。
- 周边美食：江华十八酿、瑶家腊肉等美食极具瑶族特色。
- 周边景点：香草源、桐冲口景区等。
- 江永旭日升休闲农庄
- 特色景观：开发了垂钓休闲、餐饮、烧烤、果园采摘体验等休闲娱乐项目，农场占地162亩，种有无公害优质香柚90亩、其他时令水果60亩，场内设施齐全，空气清新，风景优美，是乡村户外旅游、观光、采摘、休闲聚会、度假、会务、疗养及亲子游的最佳去处。
- 周边美食：江永油茶、桃川板鸭等。
- 周边景点：女书生态博物馆、勾蓝瑶寨、上甘棠古村等。景点永州江永旭日升休闲农庄