青州五一好玩的地方有很多，以下是一些推荐：
历史文化古迹类
- 青州古城：国家AAAAA级旅游景区，城建历史2200多年，完整地保留了明清建筑风格。古街古巷纵横交错，有100多条古街巷，以及青州府贡院、阜财门、奎星楼等十几处景点展馆。五一期间，这里会举办各种丰富多彩的活动，如“佳山之约”古乐雅集、花朝节琴筝和鸣演出、寿星下凡趣味演出、李清照在青州互动演出等。景点青州古城
- 青州博物馆：首批县级综合性“国家一级博物馆”，馆藏丰富，有龙兴寺石刻佛教造像、全国唯一的殿试卷真迹等稀世珍宝。
- 云门山风景区：以山水景观为主，拥有秀美的山川和丰富的植被，同时还有深厚的文化底蕴，如古老的寺庙、碑刻等。山上的云门山石窟造像和摩崖石刻是其重要的文化遗产，其中最著名的是巨大的“寿”字摩崖石刻，有“天下第一寿”之称。
- 井塘古村：是一座保存完好的明代古村落，也是《红高粱》的拍摄地。古村依山而建，石屋、石桥、石路错落有致，充满了古朴的韵味。五一期间，这里会有锣鼓秧歌、抬花轿等传统民俗表演。
自然风光类
- 九龙峪景区：有大片色彩艳丽的花海，还有各种设计巧妙且富有创意的打卡造型，如巨型的风车、沉浸式花香小院等。景区内还有溶洞、硅化木公园等自然景观，以及亚洲最长的高空玻璃悬索桥“云天飞峪”、高空玻璃漂流等游乐项目。
- 仰天山国家森林公园：以奇特的自然景观和丰富的森林资源为特色，有“一窍仰穿，天光下射”的仰天山溶洞，还有摩云崮、黑松林等景点。这里空气清新，负氧离子含量高，是休闲度假、亲近自然的好去处。
- 奇山秀水冶源湖：是一处集湖泊、岛屿、湿地等自然景观于一体的旅游胜地，湖水清澈，周围群山环抱，景色优美。游客可以乘船游览湖光山色，欣赏美丽的湖景和岛屿风光，还可以进行垂钓、划船等户外运动。
休闲娱乐类
- 青州不夜城：是一座充满活力的夜间文旅街区，有各种各样的特色小吃、网红美食，还有精彩的行进式演艺文化盛宴，如灵活欢快的竹竿舞、神秘庄重的火把舞等。
- 王府街道荷花窑景区：有高空玻璃吊桥、空中花园、山顶摩天轮等网红游乐项目，还有国家级非物质文化遗产项目水上独竹漂表演。