张北除了景点之外，还有丰富的美食、特色的民俗文化以及优质的住宿等，以下是详细介绍：
特色美食
- 张北炖羊肉：选用当地肥美羊肉，搭配十余种天然香料慢火炖制，羊肉鲜嫩可口，汤汁醇厚浓郁，是张北家喻户晓的美食，寒冬腊月时食用格外温暖。
- 莜面栲栳栳：以莜面为原料，制作工艺独特，将莜面卷成筒状，摆放在笼屉中蒸熟，搭配各种肉类和蔬菜，营养丰富，味道鲜美。美食张北莜面栲栳栳
- 羊杂碎：把羊头、羊心、羊肺等羊杂熬制而成，汤汁鲜美，羊杂软糯，再加上辣椒油和蒜泥等调料，让人食欲大增。美食张北羊杂碎
- 土豆卷饼：以土豆泥为主要原料，加入适量面粉和调料后卷成饼状，口感软糯，充满浓郁的土豆香味。
- 坝都家炒猪肉：选用当年圈养的黑毛猪的五花部位，用黑铁锅和木材煎炒，仅加入少许花椒、酱油、盐等佐料，突出猪肉原本的香味，肉香汁浓。
民俗文化与活动
- 张北马桥：即华北牲畜交易中心，是华北地区交易时间最长、成交量最大、辐射面最宽、知名度最高的大牲畜集散中心，见证了张北的商贸发展，在这里还能看到传统的牙纪撮合交易的场景。
- 那达慕大会：蒙古族传统的盛会，一般在夏季举行，有摔跤、赛马、射箭等传统竞技项目，还有歌舞表演、民俗展览等活动，游客可以深入体验蒙古族的文化和生活方式。
住宿选择
- 高档酒店：张家口张北希尔顿惠庭酒店等，提供丰富的早餐和优质的服务，设施完备，环境舒适，适合对住宿品质有较高要求的游客。
- 经济酒店：如锦江之星（张北草原天路兴和西路酒店）、城市便捷酒店（张北草原天路店）等，价格实惠，停车方便，周边配套设施完善，适合预算有限的游客。
- 特色民宿：张北有许多具有当地特色的民宿，如草原上的蒙古包民宿，让游客可以近距离感受草原生活，体验别样的住宿氛围。
购物场所
- 当地集市：张北的一些集市如县城的农贸市场等，游客可以在这里购买到当地的特色农产品、手工艺品等，如新鲜的奶制品、精美的蒙古族刺绣、皮制品等。
- 购物中心：县城内有一些综合性的购物中心，如时代广场等，汇聚了各种品牌的商品，满足游客不同的购物需求。