山西是一个历史悠久、文化丰富、美食众多的省份，以下是一些好玩好吃的地方推荐：
好玩的地方
- 历史文化古迹类
- 云冈石窟：位于大同市云冈区，是中国三大石窟之一，也是世界文化遗产。石窟内有众多精美的北魏佛教造像，45个主要洞窟展现了中国古代雕刻艺术的巅峰，其雕刻风格融合了中西方艺术特色，具有极高的审美价值和历史意义。景点山西云冈石窟
- 平遥古城：位于晋中市平遥县，是我国保存最完整的明清古城之一，也是晚清时期中国的金融中心。古城内的城墙、日昇昌票号、县衙等都是必游景点，夜晚的古城灯笼摇曳，仿佛穿越时空回到明清时代。
- 五台山：位于忻州市五台县，是中国佛教四大名山之一，也是文殊菩萨的道场。这里不仅有众多的寺庙和佛塔，还有美丽的自然风光，夏季是避暑胜地，冬季可以赏雪。
- 晋祠：位于太原市西南悬瓮山麓的晋水之滨，集祭祀建筑、园林、雕塑、壁画和碑刻为一体，是中国现存最大、最古老的皇家祠堂和皇家园林，其中的“三宝”（献殿、鱼沼飞梁、圣母殿）和“三绝”（周柏、难老泉、泥塑彩绘人像）非常珍贵。
- 自然风光类
- 八泉峡：被称为“太行第一雄峡”，是山西山水风光的典范之作。峡谷幽深险峻，仿佛被巨斧劈开，有八泉相连，既有大山的险峻雄奇，又有温柔浪漫的一面，可通过游船、索道、电梯等从地上和空中全方位欣赏太行的雄伟壮观。
- 壶口瀑布：位于临汾市吉县壶口镇，是黄河上的著名瀑布。黄河水在这里骤然收窄，形成惊心动魄的景象，巨大的水流从数十米高的悬崖上倾泻而下，犹如万马奔腾，气势磅礴，每年7-9月份是最佳观赏期，上午7至9点左右还可能看到彩虹。
- 绵山：是山西的历史文化名山，也是清明节的发源地，佛、道两教文化浓郁，人文景观荟萃。这里山峰连绵起伏，山势险峻，很多建筑和道路都修建在悬崖峭壁之上，溪流潺潺，云雾缭绕其间，自然景色得天独厚。
- 休闲娱乐类
- 太原植物园：位于太原市晋源区，园内收集了大量的植物品种，有热带雨林馆、沙生植物馆、珍稀植物馆等多个场馆，是一个集科普、科研、游览为一体的综合性植物园，也是亲子游玩的好去处。
- 万龙白登山滑雪场：位于大同市云州区，以初、中级滑雪娱乐为主，雪道丰富，配套设施完善，周边环境优美，是冬季滑雪爱好者的不错选择。
好吃的地方与美食
- 太原
- 头脑：太原特有的一种名早点，为汤状食品，由羊肉、山药、黄酒等熬制而成，具有滋补暖胃的功效，每年农历白露到立春期间，太原市各清真饭店大都有“头脑”上市。
- 刀削面：太原柳巷的老店刀削面最为正宗，面条根根粗细均匀，呈柳叶形，筋软爽口，搭配臊子或番茄鸡蛋汤，味道十分鲜美。
- 羊杂割：将羊的内脏配上花椒、盐、葱姜蒜、辣椒等调味料和粉条一同烹饪而成，汤头呈白色，味道鲜美，没有膻味，是冬季的暖胃佳肴。
- 平遥
- 平遥牛肉：平遥的传统名吃，其色泽红润、肉质酥烂，味道鲜美，真空包装方便携带，是馈赠亲友的佳品。
- 莜面栲栳栳：用莜面蒸制而成，形状独特，口感筋道，通常蘸上羊肉酱食用，味道浓郁，在平遥古城内可以尝到。
- 碗托：用荞麦制成，晾凉后呈Q弹的果冻状，用小刀划开，淋上辣椒油、醋、蒜蓉等调料，酸辣开胃，是平遥人喜爱的小吃之一。
- 大同
- 大同刀削面：大同的刀削面也很有特色，面条厚实筋道，臊子种类丰富，有肉臊子、素臊子等多种选择，口味浓郁醇厚。
- 羊杂：大同羊杂以其独特的风味而闻名，羊杂处理得干净无异味，搭配上粉条和浓郁的汤汁，再加上辣椒油和香菜，味道香辣可口。
- 大同兔头：有麻辣、五香等多种口味，兔头肉多且入味，是大同人夜宵和下酒的佳品。