福州南公园有许多值得游览的景点，以下是一些主要的景点介绍：
- 历史建筑类
- 桑柘馆：原是闽浙总督左宗棠所设“桑棉局”，民国初年改为“桑柘馆”，作饲蚕植桑之用。如今桑柘馆两侧种上桑树，以纪念桑棉局历史。景点福州南公园桑柘馆
- 望海楼：是明清时期古建筑，是整个南公园楼里的海拔担当，在这登楼远眺可观闽江通海。
- 左公祠：左宗棠卒后，建左公祠于园门，成为入园必经之地。祠堂内有相关的历史介绍和纪念文物，展现了左宗棠在福州的功绩。
- 园林景观类
- 凌波拱桥：公园长湖上的拱桥，具有古典风貌，与周边的湖水、亭台楼阁等景观相互映衬，构成了一幅美丽的画面。
- 假山群：王府假山群为南公园内不多的王府花园遗址，用太湖石修缮，造型各异，玲珑剔透，有的像动物，有的像人物，充满了艺术气息。
- 曲影菡香长廊：苏式彩绘勾勒出福州秀丽山水，每道横梁上都有图案，图案无一雷同，穿行其间，一步一景，长廊依水而建，漫步其中，可欣赏到湖光山色和岸边的花草树木。
- 特色亭子类
- 连理亭：双亭合一，取“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”之意，传说单身的人登上连理亭，能够寻觅到心上人，是情侣们打卡的好去处。
- 藤花轩：依墙建半亭，旁边有紫藤树相绕，每到紫藤花开的季节，紫色的花朵垂挂在亭边，如梦如幻，充满了诗意。
- 荔枝亭：后人纪念左宗棠所立下此亭，表达了对左宗棠提倡养蚕种桑，热心恢复和发展福州纺织业这一兴国之举的怀念。
- 文化场馆类
- 台江民俗馆：馆内有两层，一楼陈列了很多古代的陶瓷器、脱胎漆器、乐器、生活日用工具等，二楼则是以书法绘画为主，展示了福州台江地区的民俗文化和历史风情。
- 其他景点
- “请用国货”石碑：曾经的石碑已作为文物被收入博物馆，如今立于门前广场的是复制品，福州的国货路就是来源于此。
- 琉球亭：是明清时期，南公园为“贡赐贸易”的见证地，也是闽籍琉球人乡愁承载地，目前琉球亭周边种植罗汉松和樱花，纪念中日友好往来历史。