乐清有许多好玩的地方和好吃的美食,以下是具体介绍:
好玩的地方
- 自然景观类
- 雁荡山风景区:被誉为“海上名山”“寰中绝胜”,是首批国家重点风景名胜区和世界地质公园。以独特的峰、瀑、洞、嶂闻名,有大龙湫瀑布、灵峰夜景、灵岩飞渡表演等著名景点,自然风光旖旎,文化底蕴丰富。景点温州乐清雁荡山风景区
- 中雁荡山景区:原名白石山,以峰雄嶂险、飞瀑流泉、洞幽寺古著称,是雁荡山系列的重要组成部分,主要亮点有玉甑峰、西漈、三湖景区。
- 乐清湾:被誉为“金色海湾”,是重要的海水养殖基地,湾内水深港阔,岛屿错列,风景秀丽,在这里可以漫步海滨,欣赏海景,还能品尝到丰富的海鲜。
- 百丈漈飞瀑:位于乐清市北部山区,瀑布高达200余米,气势磅礴,自然风光壮观,适合喜欢徒步探险和观赏自然景观的游客。
- 人文景观类
- 南阁古村:有着深厚的历史文化底蕴,古村中的牌楼群保存完好,是中国古代建筑艺术的珍品,展现了明清时期的建筑风格和历史风貌。
- 王十朋纪念馆:是为了纪念南宋著名政治家、诗人王十朋而建,馆内展示了王十朋的生平事迹、诗词作品等,体现了乐清的历史文化传承。
- 乐清市博物馆:馆内收藏了大量的历史文物、艺术品等,展示了乐清从远古到现代的历史变迁和文化发展,是了解乐清历史文化的重要场所。
- 休闲娱乐类
- 铁定溜溜:集主题游乐、田园休闲、科普教育于一体,有山地过山车、溜溜塔等项目,还有石斛文化园,适合亲子游玩和休闲度假。
- 雁荡山温泉:依山而建,环境优美,温泉资源丰富,在这里可以放松身心,享受泡汤的乐趣。
好吃的美食
- 面食类
- 乐清三鲜面:以新鲜的小黄鱼、跳鱼、牡蛎、蛤蜊等海鲜搭配劲道的面条,再用鱼骨、虾壳等熬制的醇厚汤汁煮成,汤鲜味美,是乐清的特色美食之一。
- 猪脏粉:作为温州非物质文化遗产之一,选用当天手工做的鲜米粉,搭配猪骨熬制的汤底,浇头有猪血、鸭血和肥肠,猪肠酥嫩,汤汁鲜美,猪血香滑,粉干柔韧。
- 大荆炒粉干:选用细而韧的米粉,提前泡软后,加入鸡蛋、虾仁、肉丝、牡蛎等煸炒出香味,再快速翻炒,调料调味后撒上葱花,口感丰富,香味扑鼻。
- 小吃类
- 糖炒糯米圆:以糯米粉为主要原料,加入猪油、老酒、鸡蛋、生姜丝、红糖等炒制,最后撒上黑芝麻,外酥里糯,甜而不腻,是乐清人的灵魂早餐之一。
- 黄记灯盏糕:用黄豆和大米磨成浆,加入面粉搅拌,包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等馅料,油炸而成,色泽金黄,酥脆不腻。
- 番薯黄夹:又称番薯皇夹,外皮由新鲜番薯及番薯粉制作而成,包入豆沙馅或肉馅等馅料后蒸熟,半透明的黄绿色外皮包裹着馅料,软糯可口。
- 海鲜类
- 鱼丸汤:选用鮸鱼肉为主料,切成细条后用白淀粉制作,形状独特,不是圆形,食用时搭配米醋、葱花和胡椒粉,味道Q弹鲜美。
- 江蟹生:取自瓯江的梭子蟹,洗净后用佐料腌制,吃起来不粘壳不带腥,蟹肉鲜嫩,是乐清的特色生食。
- 剁椒鱼头:通常选用胖头鱼鱼头,洗净切开后腌制,铺上厚厚的剁椒,有的还会加入嫩豆腐,再搭配一份面,面条裹满鱼汁,鲜香美味。