泰宁有许多值得一游的景点，以下是一些主要景点介绍：
历史文化类
- 泰宁古城：一座“活着”的千年古城，素有“汉唐古镇，两宋名城”之美誉。古城内有众多明清时期的古建筑，如尚书第、世德堂等，是国家重点文物保护单位。你还可以在古城中听梅林戏、喝擂茶、品美食，感受独特的古城风格夜市。景点泰宁古城
- 尚书第：俗称“五福堂”，是福建现存规模最大、保存最完整的明代民居，为明朝兵部尚书兼太子太师李春烨府邸。建筑布局严谨、合理，对于研究明代建筑具有较高价值，府内还辟有“明代蜡像馆”等。
- 明清园：独具风韵的收藏文化大观园，享有“中国木雕艺术博物院”之称，是福建省十大重点文化产业园之一。园内有石牌坊、司马府第、聚贤堂、耕读堂等10余处人文景观，收藏了明、清两代众多“福”元素的藏品。
自然景观类
- 大金湖：国家5A级旅游景区，福建省最大的人工湖。以丹霞地貌景观为主体，花岗岩地貌景观、人文景观等点缀其中，湖光山色交相辉映，造就了独具魅力的水上丹霞佳境，景区内还有甘露岩寺、水上一线天、幽谷迷津等景点。
- 寨下大峡谷：泰宁世界地质公园的重点景区之一，由3条峡谷首尾相连而成，呈环状三角形，好似一条金色苍龙蜷卧在群山之中，故又名金龙谷。谷内有着典型的丹霞赤壁、洞穴、巷谷等地质景观，自然风光秀丽。
- 上清溪：位于泰宁东北部的溪流，全长50多公里，风景秀丽，溪水清澈见底，沿途有许多瀑布和深潭，非常适合漂流和徒步旅行，乘坐竹筏顺流而下，可欣赏到千姿百态的岩石和两岸的丹霞地貌景色。
- 九龙潭：泰宁世界地质公园的重点景区之一，由5千米幽长的深切峡谷和深邃的水上线谷、巷谷汇水而成。这里水质清澈、瀑布奇特，走在水上栈道上可360度全方位欣赏潭水和周围的丹霞山景，夜晚还有灯光秀，营造出如梦如幻的氛围。
- 猫儿山国家森林公园：有“天然氧吧”“植物大观园”之称，山形似猫，是泰宁的标志性景点之一。山上植被茂密，空气清新，晨可观日出云海，夕可赏落日余晖，夜可望万里星空，不同时段景色各异。
- 状元岩：南宋状元邹应龙少年时读书的地方，离县城12公里。景区内林木葱郁，环境清幽，有许多古老的建筑和石刻，风光险绝优美，有极大的石壁奇观，吸引了历代莘莘学子登临凭吊。