在景点售卖烤串，需要考虑便携性、受众广泛以及烤制效率等因素，以下为你推荐一些适合的烤串：
- 肉类烤串
- 羊肉串：经典烤串，羊肉香气浓郁，肥瘦相间的羊肉烤至外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，撒上孜然、辣椒面等调料，味道醇厚，深受大众喜爱。
- 鸡肉串：鸡肉价格适中，肉质鲜嫩，常见的有鸡胸肉串和鸡腿肉串。鸡胸肉串脂肪含量低，适合追求健康饮食的游客；鸡腿肉串口感更嫩滑多汁。可以提前将鸡肉腌制入味，如用奥尔良风味、麻辣风味等腌制，满足不同口味需求。
- 烤肠：方便快捷，有多种口味，如原味、玉米味、芝士味等。通常使用速冻烤肠，烤制时表皮微焦，咬起来Q弹，香气四溢，很受小朋友和年轻人欢迎。
- 海鲜类烤串
- 烤鱿鱼：鱿鱼口感劲道，将鱿鱼须、鱿鱼板串成串，刷上特制酱料烤制，酱料的香味与鱿鱼本身的鲜味相互融合，再撒上葱花、芝麻等，香味扑鼻。
- 烤虾：虾肉鲜美，营养丰富。新鲜的虾串在烤制过程中，虾壳变红，虾肉逐渐变白，烤熟后撒上少许盐和胡椒粉，能最大程度保留虾的原汁原味，吸引众多游客。
- 蔬菜类烤串
- 土豆片：土豆是大众喜爱的食材，切成薄片串成串，烤制后土豆片变得香脆可口，撒上辣椒粉、五香粉等调料，味道十分诱人。
- 韭菜：韭菜烤后口感软嫩，独特的香味更加浓郁。刷上蒜蓉辣酱烤制，既能中和韭菜的辛辣味，又增添了丰富的口感层次。
- 香菇：香菇肉质厚实，烤过之后内部吸满了调料汁，一口咬下去，汁水四溢，菌香浓郁。
- 玉米：可以将玉米切成小段穿串，也可以把玉米粒一颗颗掰下来串成串。烤玉米散发着香甜的气味，口感软糯，通常撒上黄油、盐和一些香草调料，味道香甜可口。
- 豆制品类烤串
- 烤面筋：面筋口感筋道有嚼劲，经过炭火烤制，刷上各种酱料，如香辣酱、甜面酱等，味道浓郁，价格实惠，是很多游客喜欢的小吃。
- 豆干：豆干本身有豆香，烤制后表面微微鼓起，变得更加紧实有嚼劲。可以根据不同地域口味，撒上花椒粉、孜然粉等，满足游客多样化需求。