福建石狮的公园景点丰富多样，以下为你详细介绍：
自然生态类
- 花海谷公园：位于宝盖山风景区东北侧。以广阔花田和绚烂花海景观著称，植被丰富，有林荫夹道、碧波潋滟的美景。公园内有长达约5公里的园路和木栈道，还可野餐露营、进行亲子活动。
- 石狮湿地公园：位于蚶江镇环湾桥头片区。拥有美丽的湖泊和丰富的野生动植物，是观赏大自然和放松身心的理想之地。
- 灵秀山森林公园：山中森林茂密，空气清新，是休闲健身、亲近自然的理想之地。
- 风炉山公园：风景秀丽，为人们提供了放松身心的空间。
- 环湾湿地公园：保留了湿地和田园风貌，能让人们感受到大自然的原始之美。
历史文化类
- 石狮六胜塔公园：位于石湖村。有六座古塔遗迹，自然风光秀丽，木棉花和三角梅盛开时文艺清新，附近小镰仓海滩美丽宁静。
- 宝盖山石窟公园：位于宝盖镇宝盖山风景区姑嫂塔附近。历史悠久，内有精美的古代佛像和壁画，还能欣赏到姑嫂塔，姑嫂塔是泉州港船舶出入的航标，也是闽南侨乡的标志。
- 蚶江文化公园：展示了蚶江的历史文物、人文景观和自然生态等元素。
城市休闲类
- 鸳鸯池公园：位于石狮市中心八七路2032号。是开放型广场式公园，有美丽的湖泊、花园和桥梁，还修建了“文化长廊”，介绍石狮的人文历史、纺织服饰文化。
- 石狮西洋公园：位于西洋路与石泉二路交叉路口往西约200米。陆地整体规划设计分为健身运动区、自然生态文化区、都市休闲区等多个功能区，景观丰富多样，有小桥、流水。
- 龟湖公园：以其美丽的湖泊和壮观的桥梁而闻名，是风景如画的城市公园。
- 石狮体育公园：是一处运动场所，设施齐全，适合各类体育活动和娱乐休闲。
- 学府公园：近年新辟的公园，依钱山山势，因地造景、因景成园、情境合一，有林地、花溪、草坡、湿地等。
- 七号公园：以环保、休闲娱乐和文体活动为主要特色的现代化城市公园。
- 鸡母石山公园：景色壮美，因著名的鸡母石吸引了众多当地游客和徒步爱好者。