福建长汀和武平有许多值得一游的景点，以下分别为你介绍：
长汀县
历史文化类
汀州古城 ：国家历史文化名城，位于福建省龙岩市长汀县兆征路西，是唐代福建著名的五大洲之一，被国际友人路易。艾黎誉为 “中国两个美丽的山城之一”。古城内有龙岩朝斗岩、汀州古城墙、龙岩卧龙山、汀州试院、店头街等众多景点，夜景也十分迷人 。 景点 福建长汀汀州古城
长汀县博物馆 ：位于汀州镇兆征路 41 号，馆内设有汀州客家博物馆陈列展览、长汀革命历史陈列、瞿秋白被囚处、汀州试院旧址和唐代古柏等参观游览内容，是了解长汀历史文化的重要场所 。
卧龙书院 ：修建于南宋，是汀州古城最古老的书院，占地 20 亩。书院背靠长汀卧龙山，水系密布，园林精致，夜晚灯光亮起时，建筑在水面营造出如梦似幻、金碧辉煌的意境，犹如传说中的瑶池仙境 。
自然风光类
丁屋岭 ：位于龙岩市长汀县古城镇丁黄村，是一座历史悠久的客家山寨，隐藏在大山深处，草木茂盛，千年无蚊。这里的房子全是黄色的土砖木房，牛市街是村里的主干道，沿着大街往村里走，可以看到古香古色的建筑和圆形的客家围屋，是原始古朴的摄影宝地 。
汀江国家湿地公园 ：位于长汀县三洲镇，这里风景如画，河水清澈，两岸植被丰富，可以泛舟或漫步，体验乡村生活，是亲子游的好去处 。
汀江源龙门风景区 ：是客家母亲河 —— 汀江的发源地，拥有碧水蓝天和美丽的山水景色，峡谷幽深，溪流潺潺，怪石嶙峋，自然风光十分迷人 。
红色文化类
福建省苏维埃政府旧址 ：位于长汀县汀州镇兆征路 41 号，全国重点保护单位。宋代为汀州禁军属地，元代为汀州卫署地，明清两代为试院，是汀州历史极具象征意义的一处古迹，1934 年红军主力长征后，瞿秋白曾囚禁于此 。
长汀红色旧址群旅游区 ：包含福建省苏维埃政府旧址等众多红色旅游景点，是全国重点文物保护单位，见证了长汀在革命时期的重要历史地位，是了解红色文化、缅怀革命先烈的重要场所 。
武平县
自然生态类
梁野山景区 ：位于武平县城东北，横亘东南面积 7000 多公顷，是国家级自然保护区和国家级 AAAA 景区。这里山清水秀，森林覆盖率极高，有古母石、仙人洞、白莲池等自然景观，还有壮观的瀑布飞泻而下，山上的万亩红豆杉天然原生群落等珍稀植物也增添了山的奇妙与珍贵 。
千鹭湖景区 ：是武平中山河国家湿地公园的重要组成部分，总面积 4197 亩，因 “千亩湿地，白鹭天堂” 而得名。景区内湖水清澈，周围是大片的芦苇荡和湿地植被，每年都有大量的白鹭等鸟类在此栖息、繁衍，游客可以漫步在湿地栈道上，近距离观赏鸟类的生活百态 。
历史文化类
狮岩景区 ：古称南安岩，曾列入中国名胜词典。这里有着独特的丹霞地貌，狮岩犹如一只俯卧的雄狮，气势磅礴。岩洞内怪石嶙峋，洞中有洞，曲径通幽，还蕴含着深厚的佛教文化，供奉着定光古佛等神像，洞外还有蛟湖，“蛟潭涌月” 是有名的夜景。
中山古镇 ：充满了古朴的韵味，古街古巷纵横交错，两旁是明清时期的建筑，漫步其中仿佛穿越回了古代。这里的民俗文化浓郁，传统手工艺如打铁、制陶等依然保留着，让人感受到岁月的沉淀。
红色文化类
刘亚楼将军故居 ：是纪念刘亚楼将军的重要场所，故居保留着将军生活过的痕迹，通过陈列的文物、图片等资料，生动地展现了刘亚楼将军的英勇事迹和卓越贡献，让人们在参观的过程中缅怀革命先烈，接受爱国主义教育。