汕头樟林的景点丰富多样，涵盖了历史建筑、文化场馆、自然景观等多个类型，以下是一些主要景点：
历史建筑类
- 樟林古港遗址：广东省文物保护单位，是红头船的故乡、南粤古驿道出海口纪念地，也是世界记忆名录侨批纪念地和海上丝绸之路启航地。这里有新兴街、林园、古码头、古石碑、石闸门等，见证了樟林港当年的繁华。景点汕头樟林古港遗址
- 新兴街：始建于清嘉庆七年，是研究樟林古港商贸活动和当时货栈建筑形式的重要实物资料，分顶街、下街，中段有古码头遗址。
- 新围天后宫：建于清乾隆五十二年，占地近10亩，是当年粤东地区建筑规模最大的庙宇，香火遍及粤、闽、浙诸省船户、商贾，体现了当时潮汕地区的建筑艺术和宗教文化。
- 山海雄镇庙：始建于明万历十四年，祀三山国王诸神，是海上丝绸之路的见证物，也是樟林地区重要的祈福场所，具有较高的历史与文化价值。
- 锡庆堂：是南盛里的核心建筑，由蓝氏通祖祠及两侧二座大夫第构成驷马拖车格局，是传统潮汕祠堂及民居建筑的综合体，建筑规模宏大，工艺精湛。
文化场馆类
- 永定楼侨批展览馆：永定楼又名观海楼，现已被改造为侨批展览馆，是潮汕地区的镇级侨批展览馆，展示了大量侨批文物和历史资料，反映了潮汕华侨的奋斗历程和侨乡文化。
- 秦牧故居：现设六个展室，展示了秦牧先生生前的文物等，弘扬了他的爱国情怀和艺术成就，对青少年具有教育意义。
自然景观类
- 西塘印月：“樟林八景”之一，塘西有大塘，塘面有大石桥，每当月夜，光映水中，水天一色，景色迷人。
- 莲峰倒影：同样是“樟林八景”之一，东里路有大池，每当日昃之时，莲峰之影倒映水中，姿态卓越，行人经过时常常会临池赏玩。
- 古树暮鸦：“汀园”前有古树，已有数百年历史，每当夕阳西下，老鸦成群绕树而飞，寻觅巢穴，形成了独特的景观。
民俗文化类
- 火帝庙：为时任澄海知县杨天德老爷倡建，数百年来镇守，神威显赫。这里可以欣赏到古时樟林游火帝民俗最有名的“灯橱灯牌”，还能观看汕头木偶戏。
- 樟林“游火帝”民俗活动：潮汕特有的非遗项目，在樟林“游火帝”民俗文化节期间，会有英歌舞、蜈蚣舞、醒狮舞等潮汕特色舞蹈轮番上演，还有非遗文化及美食特色集市等。