桂阳有不少好玩又好吃的地方，以下是一些推荐：
好玩的地方
- 历史文化类
- 桂阳文化园：占地2160亩，是湘南一带最大的文化主题公园。园内有古郡城、环湖游园和东塔公园三大核心景区，还有一像、二桥、三廊、四阁、五亭、五馆一中心等建筑，错落其间，尽现桂阳“千年古郡”“千年矿都”“千年民居”的独特魅力。
- 阳山古村旅游区：这是一个青山环绕下的古朴客家村落，古村的建筑风格独具特色，保存了大量明清时期的古建筑，如宗祠、古民居等，古村的布局呈现出独特的“七星伴月”形态，蕴含着深厚的文化底蕴。
- 赵佗故里：作为桂阳最著名的历史文化名片之一，在这里可以了解到汉代名将赵佗波澜壮阔的一生及其对中国南方地区开发作出的巨大贡献，每逢节假日，景区内还会举办各种形式多样的民俗活动，让人感受到浓厚的地方文化气息。
- 夜宿梨山红色教育基地：是当年“夜宿梨山，秋毫无犯”故事的发生地。可以参观展览馆，通过一幅幅真实的历史图片、一件件珍贵的实物展品，了解那段红军长征的艰苦卓绝的斗争史实，深刻感受红军严守纪律、艰苦奋斗的精神。
- 自然风光类
- 西河风光带：流水潺潺，宁静舒适，可以沿着河边漫步，欣赏河岸两边的自然风光和田园风光，还能参观和谐村“梦回老屋”、郴嘉铁路桥旧址等，在徒步中品味桂阳的历史变迁。
- 宝山国家矿山公园：原是一处废弃的铜矿遗址，经过多年的改造修复后成为了集科普教育与休闲观光于一体的综合性景区。游客们不仅可以参观矿洞内部，了解铜矿开采的历史过程，还能体验到刺激的地下探险项目。
- 九龙江国家湿地公园：这里是摄影爱好者的天堂，也是亲子游玩的好去处。可以乘坐游船穿梭于曲折蜿蜒的江面之上，欣赏两岸郁郁葱葱的树木和偶尔飞过的白鹭；也可以漫步于木栈道中，近距离观察湿地生态系统中的动植物。
- 东塔公园：是国家AA级旅游景点，占地6.99万平方米，雄踞城东门户，紧靠人民广场。全园以塔为中心，向四周扩展，景色秀美，古朴典雅，有“雁塔峥嵘”“抽翁古岩”“德泉龙吟”等十九个景点。
- 休闲娱乐类
- 南明湖公园：位于城市中心，是市民休闲散步的好去处，湖水清澈，周围绿树成荫，还可以在湖边的广场上观看文艺表演或参加各种文化活动。
- 望湖生态庄园：是一个集休闲、娱乐、观光、采摘为一体的生态庄园，这里有大片的果园、菜园和养殖基地，可以体验采摘水果、蔬菜的乐趣，还能品尝到新鲜美味的农家菜。
好吃的美食
- 特色小吃类
- 桂阳饺粑：桂阳的特产，也是非遗美食。饺粑皮纯手工制作，晶莹剔透、米香十足，嚼起来很有韧劲，内里搭配的饱满馅料，鲜美多汁。
- 桂阳油叫：同样是非遗美食，用油叫舀上一勺现磨的米浆，根据个人口味铺上一层猪肉或牛肉、香葱萝卜丝等，然后再淋上一层米糊，入油上下炸至金黄，外皮酥脆，内里鲜香。
- 桂阳杀猪粉：清晨能唤醒桂阳人的美食，劲道的米粉上铺满当天宰杀的猪肉、猪血、猪肝、鸡蛋等盖码，淋上精心熬制的高汤，每一口都很鲜。
- 桂阳臭豆腐：有其独特的制作方式和风味，经过特殊的卤水腌制后，豆腐表面会形成一层独特的外皮，炸制后外皮酥脆，内部嫩滑，再配上特制的酱料，味道十分独特。
- 名菜类
- 桂阳豆腐宴：这里的豆腐以其细腻嫩滑而闻名，“香辣脆皮豆腐”“葱油拌豆腐”“麻辣豆腐锅”等都是不容错过的美味。
- 桂阳血鸭：褐黑锃亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩，咸鲜适口，佐酒下饭均宜。
- 白水酸辣鸡：鸡肉鲜嫩，酸辣开胃，是桂阳人餐桌上常见的一道菜，通常选用当地的土鸡，搭配酸菜、辣椒等调料烹制而成，鸡肉的鲜嫩与酸菜的酸爽、辣椒的香辣相互融合，让人食欲大增。
- 酒酿猪脚：炸至酥软的猪蹄再用甜酒酿跟红糖炖煮，软糯入味，满满的胶原蛋白，猪蹄经过炸制后，外皮变得酥脆，再放入甜酒酿和红糖中炖煮，使得猪蹄充分吸收了酒酿和红糖的甜味，口感软糯香甜，肥而不腻。美食桂阳酒酿猪脚
- 饮品和甜品
- 桂阳米酒：由糯米发酵而成，口感清甜，酒精度数不高，非常适合女士饮用，当地人在逢年过节或招待客人时都会端上一碗自家酿制的米酒，寓意着吉祥如意、幸福安康。
- 花生糖：以其松脆的口感和香甜的味道而闻名，是当地人最喜爱的小吃之一，选用优质的花生和蔗糖为原料，经过熬制、搅拌、冷却等工序制成，花生的香脆与蔗糖的香甜完美结合。