在景点开店，有多种类型的店铺具有盈利潜力，以下是一些常见且比较赚钱的店铺类型分析：
餐饮类
- 特色小吃店：可以提供当地特色美食，如在西安兵马俑景区开肉夹馍店，在桂林阳朔景区开桂林米粉店等，能吸引大量游客品尝，且翻台率较高。
- 咖啡馆或茶馆：为游玩累了的游客提供一个休闲、放松的场所，环境舒适宜人，消费相对较高，利润空间较大，还可搭配一些特色点心售卖。
- 西餐厅或异国料理店：在一些国际化的景点或吸引大量年轻游客的景点，提供西餐、日料等异国料理，能满足不同游客的口味需求，具有一定的市场竞争力。
零售类
- 纪念品店：售卖与景点相关的特色纪念品，如故宫的文创产品、泰山的石敢当摆件等，游客通常愿意购买具有纪念意义的商品，附加值较高。
- 水果摊：方便游客在游玩过程中补充水分和能量，新鲜、多样的水果会很受欢迎，尤其是在天气炎热的景区或长途徒步的景点。
- 户外用品店：如果景点以户外运动为主，如登山、徒步、露营等，开设户外用品店，出售帐篷、背包、登山鞋等装备，能满足游客的需求，且户外用品的利润相对较高。
服务类
- 民宿或客栈：在一些古镇、乡村旅游景点或自然风光景区，提供特色民宿或客栈服务，让游客体验当地的生活方式，装修有特色、服务贴心的民宿往往能获得较高的入住率和收益。
- 摄影服务店：为游客提供专业的摄影服务，帮助他们拍摄美丽的风景照、纪念照等，可提供不同的套餐，如单人照、亲子照、情侣照等，还可出售照片打印、相册制作等增值服务。
- 按摩足疗店：游客在游玩过程中容易感到疲劳，按摩足疗店可以为他们提供放松身心的服务，缓解疲劳，在一些大型景区或游客集散地有较大的市场需求。
此外，在景点开什么店赚钱还需综合考虑景点的类型、客流量、游客群体、竞争状况以及自身的资金、技术和管理能力等因素，进行充分的市场调研和分析，选择合适的项目，并注重店铺的特色和服务质量，才能提高成功的几率。