广东有多条高铁线路，沿途经过许多城市和景点，以下是一些主要高铁线路途径的景点介绍：
广深港高铁
- 广州：
- 白云山：自古就有“羊城第一秀”之称，山体相当宽阔，由30多座山峰组成，是南粤名山之一，有丰富的自然景观和历史文化遗迹，适合登山、徒步和观光。
- 永庆坊：浓缩了广州历史文化的风情街区，有很多传统的岭南建筑，如骑楼、西关大屋等，还有各类特色小店、传统手工艺品店、美食店等，能让人深入领略岭南文化的魅力。
- 东莞虎门
- 鸦片战争博物馆：是纪念性和遗址性相结合的专题博物馆，馆内展示了大量与鸦片战争相关的历史文物和资料，生动再现了那段屈辱与抗争的历史，是进行爱国主义教育的重要基地。
- 可园：广东四大名园之一，始建于清朝道光三十年（1850年），占地面积2204平方米，以小巧玲珑、设计精巧著称，园内有亭台楼阁、山水桥榭、庭院花园等，具有很高的艺术价值和观赏价值。
- 深圳
- 世界之窗：是一个将世界奇观、历史遗迹、民间歌舞表演融为一体的人造主题公园，园内有世界著名景点的微缩景观，如埃菲尔铁塔、凯旋门、金字塔等，可以让游客在短时间内领略世界各地的风光。
- 深圳湾公园：是深圳市的一个大型海滨公园，沿海岸线而建，有大片的红树林湿地、草坪、休闲步道等，是观赏海景、散步、骑行、观鸟的好去处，还可以远眺香港新界。
- 香港
- 铜锣湾：是香港最繁华的购物和娱乐区之一，有时代广场、崇光百货等大型购物中心，还有许多餐厅、酒吧和电影院，能让游客尽情享受购物和娱乐的乐趣。
- 维多利亚港：是亚洲第一、世界第三大海港，每晚都会上演“幻彩咏香江”灯光音乐汇演，高楼大厦的灯光与海港的夜景相互映衬，美轮美奂，是香港的标志性景点之一。
广珠城际铁路
- 佛山
- 祖庙：是佛山的标志性建筑之一，始建于北宋元丰年间，是供奉道教崇信的北方玄天大帝的神庙，建筑风格具有浓厚的岭南特色，庙内保存了许多明清时期的木雕、砖雕、石雕、灰塑等艺术品，工艺精湛。
- 清晖园：广东四大名园之一，始建于明代，园内水木清华，景致清雅优美，龙家故宅与扩建新景融为一体，利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，造型构筑别具匠心。
- 中山
- 孙中山故居纪念馆：是以孙中山故居为主体的纪念性博物馆，展示了孙中山先生的生平事迹和革命历程，故居建筑风格中西合璧，具有很高的历史和文化价值。
- 詹园：又名中山大宅门，是一座融合了中国传统文化和岭南水乡特色的古典园林，园内建筑以苏杭园林为基调，结合岭南水乡的布局，亭台楼阁、水榭回廊、假山奇石等错落有致，充满了诗情画意。
- 江门
- 开平碉楼与村落：世界文化遗产，开平碉楼是一种集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑，造型独特，风格多样，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格，分布在开平的乡村田野间，与周围的自然环境和人文景观相得益彰。
- 小鸟天堂：是一个以独特的鸟类生态景观为主题的公园，园内有一棵巨大的榕树，独木成林，栖息着大量的白鹭、灰鹭等鸟类，巴金先生曾到此游览，并写下了著名的散文《鸟的天堂》，使其闻名遐迩。
- 珠海
- 圆明新园：是以北京圆明园为蓝本，按1：1比例精选圆明园四十景中的十八景修建而成的大型皇家园林式公园，园内有亭台楼阁、殿堂庙宇等建筑，还有湖泊、桥梁、假山等景观，能让人感受到皇家园林的宏伟气势。
- 外伶仃岛旅游度假区：位于珠海香洲东南部，是一个以海岛风光为特色的旅游胜地，岛上有清澈的海水、细腻的沙滩、奇特的礁石，还有各种海鲜美食，可以进行潜水、海钓、游泳等水上活动。
贵广高铁、南广高铁
- 肇庆
- 星湖旅游景区：国家5A级旅游景区，由七星岩和鼎湖山两大景区组成。七星岩以喀斯特溶岩地貌的岩峰、湖泊景观为主要特色，有七座石灰岩山峰如北斗七星般排列，湖光山色，美不胜收；鼎湖山是岭南四大名山之首，以其丰富的自然生态资源和深厚的佛教文化底蕴而闻名，有飞瀑流泉、茂密的森林等景观。
- 紫云谷：位于肇庆市东南郊烂柯山，西江羚羊峡省级自然保护区内，景区内有清澈的溪水、茂密的森林、奇特的岩石，还有古老的造纸遗址等，可以进行溯溪、徒步、攀岩等活动，是一个亲近大自然的好去处。
广汕高铁、厦深高铁、赣深高铁等构成的高铁环线
- 惠州
- 罗浮山：中国道教十大名山之一，素有“岭南第一山”之称，山峰林立，怪石嶙峋，飞瀑流泉，景色秀丽，同时也是一个集自然风光、历史文化、宗教信仰于一体的旅游胜地，有许多道教建筑和历史遗迹。
- 巽寮湾：拥有绵延20多公里的海岸线，海水清澈，沙滩细腻，是一个优质的海滨度假胜地，可进行游泳、冲浪、潜水、海钓等各种水上活动，周边还有许多海鲜美食餐厅。
- 河源
- 万绿湖风景区：华南地区最大的人工湖，因处处是绿，四季皆绿而得名，湖水清澈，岛屿星罗棋布，有龙凤岛、镜花缘、水月湾等多个景点，可以乘船游览湖光山色，也可以在岛上进行休闲娱乐活动。
- 巴伐利亚庄园：是以德国巴伐利亚州为建筑蓝本的旅游度假胜地，有童话般的欧式建筑，如城堡、教堂、风车等，还有客家围屋和寺庙，在这里可以体验温泉、游乐场、大马戏等项目，感受异域风情。
- 梅州
- 雁南飞茶田景区：国家5A级旅游景区，是一个集茶叶种植、加工、销售、旅游观光、度假休闲为一体的生态农业示范基地和旅游度假区，园内有层层叠叠的茶园、典雅的客家围龙屋、清澈的湖泊等景观，还可以品尝到正宗的客家美食和优质的茶叶。
- 叶剑英纪念园：依山傍水，田园青翠，由纪念景区、人文景区、生态林区、休闲服务四大区域组成，是“粤东地区最大的爱国主义教育基地”，园内展示了叶剑英元帅的生平事迹和光辉业绩，有许多珍贵的文物、照片和资料。
- 潮汕地区
- 潮州古城：是国家历史文化名城，有广济桥、韩文公祠、潮州西湖公园、北阁佛灯等众多景点，古城内的建筑大多保留了明清时期的风格，古街古巷纵横交错，有很多传统的手工艺品店、美食店等，可以让人感受到浓郁的潮汕文化氛围。景点潮州古城
- 汕头南澳岛：是广东省唯一的海岛县，岛上有清澈的海水、壮观的灯塔、美丽的海滩等景观，是一个休闲度假、观光旅游的好去处，还可以品尝到新鲜美味的海鲜。景点汕头南澳岛