广州冬天的特色景点丰富多样，既有自然景观，也有人文景观，以下是一些推荐：
自然景观类
- 石门国家森林公园
- 特色景观：被称为广东香山，以红枫和石门香雪闻名。每年1-2月，梅花盛放，白色的梅花和粉色的寒梅在山林中绽放，形成一片翻涌的花海；同时，景区内还有层林尽染的红枫，漫山红叶与梅花相互映衬，美不胜收。景点广州石门国家森林公园
- 游玩体验：漫步在梅林和红枫林中，欣赏着美丽的花海和红叶，感受着冬日的宁静与美好；还可以在公园内的湖边野餐、露营，享受悠闲的冬日时光。
- 流溪河国家森林公园
- 特色景观：这里的流溪香雪是冬季别具特色的景观，被誉为东南亚最大的赏梅基地。每年12月开始，公园内的10万余株梅树绽放出白花，与碧绿的流溪湖水和青山相映成趣，宛如一幅天然的水墨画。
- 游玩体验：游客可以乘船观赏湖边的梅花，也可以沿着山间小径徒步，穿梭在梅林之中，近距离欣赏梅花的美丽；此外，还能在公园内的度假村住宿，享受温泉和美食。
- 南沙湿地
- 特色景观：广州市面积最大的湿地，也是候鸟的重要迁徙路线之一。每到冬季，大批候鸟从遥远的北方飞来，在这里停歇、觅食、栖息，如白鹭、黑脸琵鹭、白尾海雕等，形成了一幅壮观的生态画卷。
- 游玩体验：游客可以带上望远镜，在观鸟点静静观察候鸟的一举一动；也可以登上游船，缓缓驶向湿地深处，近距离感受候鸟的灵动与活力；还能沿着蜿蜒的步道徒步，感受清新的空气与宁静的氛围。
城市公园类
- 华南国家植物园
- 特色景观：元旦前后，园内的落羽杉红叶迎来最佳观赏期，龙洞琪林、三拱桥、水生园成为最热门的拍照打卡点。“龙洞琪林”景观的落羽杉、池杉、水松等种植于上世纪50年代，树形粗壮高大，呼吸根发达，英姿伟岸。
- 游玩体验：漫步在红杉林中，欣赏着色彩斑斓的落羽杉，仿佛置身于童话世界；还可以参观园内的各种植物展览，了解植物的多样性和生态环境的重要性。
- 麓湖公园
- 特色景观：公园的林荫小道两旁，青葱的绿植与金黄的落羽杉分立，傍晚时分，落羽杉和湖边的亭台、小径一起倒映在湖面上，梦幻至极。
- 游玩体验：在湖边租一艘小船，泛舟湖上，欣赏着湖光山色和落羽杉的美景；或者在公园的草坪上野餐，享受冬日的阳光和清新的空气。
- 天河湿地公园
- 特色景观：秋冬季节，公园北部两侧的落羽杉变身成为热门的打卡点，沿着木栈道前行，两旁皆是“染红”了的树林，与周围的湖水、草地构成了一幅美丽的田园风光画。
- 游玩体验：沿着木栈道漫步，穿梭在落羽杉林中，拍照留念，记录下美丽的瞬间；还可以在公园内的休息区休息，欣赏周围的自然风光，放松身心。
人文景观类
- 广州塔
- 特色景观：广州的标志性建筑，冬季晚上可以观赏塔顶的彩灯表演，塔身变幻着各种色彩和图案，与周围的城市夜景相互辉映，美轮美奂。
- 游玩体验：乘坐电梯到达塔顶的观景平台，俯瞰整个广州城的美景，感受城市的繁华与魅力；还可以在塔内的旋转餐厅品尝美食，享受浪漫的用餐氛围。
- 萝岗香雪公园
- 特色景观：广州三大赏梅基地之一，梅花始于宋代，因特殊的自然条件，常梅开二度，花色有红有白。农历岁末、冬至前后，梅花盛开，繁花如雪，形成了著名的“萝岗香雪”景观，公园内还有萝峰寺、玉玺远眺、石榴香溪等名胜古迹。
- 游玩体验：穿梭在梅林之中，欣赏着美丽的梅花，感受着浓浓的文化氛围；还可以参观萝峰寺等古迹，了解广州的历史和文化。
- 从化碧水湾温泉度假村
- 特色景观：按五星级标准建造的温泉主题度假村，拥有占地38亩的大型露天温泉，有33个大小不一的温泉游泳池、戏水池和药浴池，以及根据祖国医学理论配制而成的药浴温泉池和特色池。
- 游玩体验：在寒冷的冬天，泡着温暖的温泉，放松身心，享受温泉带来的舒适与惬意；还可以在度假村内的国医馆体验中医理疗，或者在按摩廊享受按摩服务，缓解疲劳。