赣州夏天有许多好玩的地方，以下是自然景观、历史人文景观、主题公园与休闲娱乐等不同类型的景点推荐：
自然景观类
- 三百山景区：国家5A级旅游景区、国家级风景名胜区、国家森林公园，是东江的源头。景区总面积197平方公里，拥有福鳌塘、九曲溪、东风湖、仰天湖、尖峰笔等五大游览区域，清澈秀丽，适合避暑纳凉。景点赣州三百山景区
- 丫山景区：国家级旅游度假区，有大龙山生态康养度假中心、新动力（丫山）越野基地、卧龙谷瀑布群、A哆主题乐园等，是体验乡村旅游、森林康养、运动休闲、文化交流的极佳去处。
- 阳明湖景区：国家4A级旅游景区，省级旅游度假区。湖域面积31平方公里，蓄水量8亿多立方米，有34万亩天然森林，427个形态各异的湖湾和42座星罗棋布的湖心小岛，湖内主要景点有赣南树木园、风月岛等，可乘船游览，感受清凉。
- 上犹大金山漂流：这里有高空玻璃漂和峡谷漂流等项目，从山顶玻璃滑下惊险又刺激，在丛山间峡谷漂流还能听虫鸣鸟叫，仿佛置身仙境，还设有水上乐园，是夏日避暑和游玩的好去处。
- 崇义上堡梯田：中国最大的客家梯田，被评为“全球重要农业文化遗产”“世界灌溉工程遗产”，有“田园老家”之誉。景区内可以了解古法农业耕作、亲历农事劳作，还能游览高山茶园、体验峡谷漂流。
历史人文类
- 江南宋城历史文化旅游区：国家4A级景区，位于章江、贡江及赣江交汇处的河套老城区，包括五个历史文化街区和一个传统风貌街区。区内有郁孤台、宋城墙、八境台、蒋经国旧居等众多文保单位，可漫步古街，感受千年宋城的韵味。
- 通天岩景区：国家4A级旅游景区，有“江南第一石窟”之称，保存着唐朝至宋代的石龛造像359尊，还有摩崖题刻128品。景区内绿树成荫，温度相对较低，是夏日避暑和欣赏艺术瑰宝的好去处。
- 关西围景区：国家4A级旅游景区，关西围被誉为“东方的古罗马城堡”，内有关西新围、西昌围等六座古围屋，其中核心景点关西新围是迄今国内外发现保存最为完好、结构功能最为齐全的围屋，冬暖夏凉，可体验穿越时空的客家印记。
- 七鲤古镇度假区：景区依托“瓷窑、桴运、庙会、客家”四大文化精要，打造了一个集古镇度假区、酒店会展区、休闲商业区和遗址公园区于一体的综合性旅游目的地，可欣赏千年古窑遗迹，品尝地道客家美食。
主题公园与休闲娱乐类
- 赣州方特东方欲晓：由华强方特精心打造的主题乐园，综合运用球幕飞行影院、VR、AR等前沿技术，结合赣州本地文化特色，有《圆明园》《岁月如歌》《飞翔》等众多精彩项目，还有室外游乐项目及系列精彩演艺，是合家欢出游的休闲胜地。
- 赣州极地海洋世界：江西省内最大的极地海洋世界，馆内设有98个展缸，展示着白鲸、北极熊、海豚等300多个品种上万尾海洋生物，还有精彩的海豚表演、美人鱼表演，在夏日可感受海洋的清凉与神奇。
- 赣坊1969文创园：由纺织厂旧址蝶变而来，集文化、创意、休闲于一体。这里有纺织厂旧址供参观，还有数字运动馆、动漫展等，同时还有中共华南分局扩大会议暨叶剑英住地旧址，可了解革命历史，感受工业时代记忆与现代创意的碰撞。景点赣州赣坊1969文创园
- 上犹华清水世界：目前赣州上犹最大型的大众参与户外水上乐园，总占地面积10000㎡，可同时容纳8000人入园，配备大型停车场。有疯狂大喇叭、飓风造浪池、儿童戏水池、互动水寨、彩虹高速组合滑梯、漂流河、室内恒温泳池等多种水上项目。