平度有不少既好吃又好玩的饭店,以下是一些推荐:
- 花本源大酒店:内部采用中国风元素场景,环境优美。招牌剁椒鱼头选用平度当地优质水库生长的花鲢鱼,活鱼现杀,搭配五种辣椒配秘制辅料蒸制而成,口感鲜嫩。还有稻香肉等特色菜,选用平度本地养殖的带皮三线五花肉,用稻草缠绕烹煮,肉香、酱香、稻香交织。该店有6人小包厢,也有30人的超大包厢,适合各种聚会宴请。
- 又一村大酒店:是青岛首家茶文化主题餐饮酒店,以茶为主题打造温馨典雅的用餐环境。其养生萝卜宴选用北纬36°青岛母亲河大沽河畔的平度锐阳水果萝卜,富含多种营养元素。茶香鸡曾获“山东名吃”称号,经二十年精心研制,用清新乌龙茶泡制,茶香四溢,香酥可口。
- 圆中方大酒店:环境优雅,菜品具有本土风味特色和人文情怀。店内的特色菜在食材搭配上有独特寓意,如一些菜品的配料分别代表红、黄、白、绿、黑五种颜色,对应人体的五脏,还暗含五行等。大蒜水饺选用平度仁兆的“四六瓣”大蒜,皮薄馅大,蒜香浓郁,被评为“中国名点”。
- 聚月圆?鲜切牛肉火锅(人民路店):店内环境超好,一共有三层,一二楼是散台,三楼是包间,包间有春夏秋冬四季主题,环境高级私密。鲜切的牛羊肉品质绝佳,鲜嫩可口,还有云南空运的菌类组合,如绣球菌、核桃菌、灵芝菌等,口感脆脆的,特别鲜。锅底花胶鸡汤锅十分鲜美,汤可以直接喝。
- 五合居羊肉馆:以羊肉菜品为主打,羊肉汤很好喝,可以免费续添,炒羊杂的羊肺很鲜嫩,拌羊脸也不错,选用的马家沟芹菜很正宗。店内可以自带红酒、白酒,菜量很大,价格实惠,适合家庭聚餐和朋友聚会。
- 平度市烤鸡博物馆:源自南村著名烤鸡品牌“兰底郑老六烤鸡”,始于清末1860年,烹饪工艺卓绝,入选平度市非物质文化遗产名录。馆内设置可容纳200余人的餐饮大厅,可即时品尝新出炉的土炉烤鸡,还能了解当地的非物质文化遗产,如兰底烧酒、大沽河药香酒曲制作技艺等。