湖南有许多好玩且美食多的地方，以下是一些推荐：
长沙
景点
湖南博物院 ：位于湖南省长沙市开福区东风路 50 号，是湖南省最大的综合性历史艺术博物馆，馆内藏品丰富，尤其是马王堆汉墓出土的文物，如素纱襌衣、辛追夫人遗体等，吸引着大量游客前来参观。 景点 湖南博物院
岳麓山风景名胜区 ：是南岳衡山 72 峰的最后一峰，自然风光秀丽，文化底蕴深厚。山上有岳麓书院、爱晚亭、古麓山寺等众多景点，游客可以徒步登山，欣赏自然风光，也可以乘坐缆车或观光车，俯瞰长沙市区美景。
橘子洲头 ：位于长沙市区对面的湘江江心，是世界上最大的内陆洲。洲上有毛泽东青年艺术雕塑、问天台、橘洲公园等景点，游客可以在这里欣赏湘江两岸的美景，感受伟人的风采。
美食
长沙臭豆腐 ：闻着臭吃着香，是长沙的标志性小吃之一。黑色的小方块经过热油翻滚，变得外酥里嫩，再裹上带有小米辣、蒜蓉、葱花、香菜的料汁，味道十分美妙 。
糖油粑粑 ：湖南人喜爱的传统小吃，小小的糖油粑粑咬上一口，里面软软的，味道香甜不腻口，价格实惠，在长沙的街头巷尾随处可见 。
剁椒鱼头 ：湘菜的代表菜品之一，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，鲜辣浓厚，鱼头鲜嫩，汤汁还可以用来拌面，十分美味 。
岳阳
景点
岳阳楼 ：位于岳阳市岳阳楼区洞庭北路，是江南三大名楼之一，历史悠久，文化底蕴深厚。登上岳阳楼，可以俯瞰洞庭湖的壮丽景色，感受范仲淹笔下 “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐” 的情怀。
洞庭湖 ：中国第二大淡水湖，八百里洞庭浩浩荡荡。游客可以在这里欣赏到湖光山色、湿地风光，还可以观看候鸟迁徙的壮观景象，是一个休闲度假的好去处。
君山岛 ：位于岳阳市西南 15 公里的洞庭湖中，是一个四面环水的小岛。岛上有君山银针茶园、二妃墓、柳毅井等景点，自然风光优美，文化底蕴深厚。
美食
岳阳小龙虾 ：岳阳是全国重要的小龙虾养殖基地，这里的小龙虾肉质鲜嫩，味道鲜美，几乎每一家餐馆的小龙虾都很好吃，无论是麻辣、蒜蓉还是十三香口味，都能满足你的味蕾。
岳阳烧烤 ：每到夏夜，岳阳就成了一座被烧烤包围的城市。岳阳烧烤有自己独特的秘方，尤其是烤鱼、烤虾等，风味独特，是湖南人眼中烧烤界的无冕之王。
洞庭银鱼 ：一种生长在海水里而在淡水中产卵的洄游性鱼类，食用时，一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤，味道鲜美。
张家界
景点
张家界国家森林公园 ：位于张家界市武陵源区金鞭路 279 号，有奇峰三千、秀水八百，是中国第一个国家森林公园。园内的袁家界、金鞭溪、天子山等景点景色绝美，奇峰异石、峡谷深壑、溪流飞瀑等景观令人叹为观止。
天门山国家森林公园 ：位于张家界市永定区大庸路天门山索道公司下站，以其独特的自然景观和丰富的人文景观而闻名。游客可以乘坐世界最长的高山索道 —— 天门山索道，欣赏悬崖深谷的壮丽景色，还可以挑战玻璃栈道、天门山盘山公路等景点。
大峡谷玻璃桥 ：位于张家界市慈利县三官寺土家族乡，是一座大型山谷悬索桥。玻璃桥全长 430 米，宽 6 米，桥面距谷底约 300 米，全部采用透明玻璃铺设，走在上面仿佛置身于空中，十分刺激。
美食
三下锅 ：张家界的传统名菜，一般由三种主料组成，如肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中三样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。
湘西腊肉 ：采用土家传统方法熏制，肉质紧实，味道醇香，肥而不腻，可以搭配辣椒、蒜苗等食材一起炒制，是一道美味的下饭菜。
蒿子粑粑 ：用蒿草嫩叶和糯米粉制成，内包芝麻、花生等馅料，吃起来有一股淡淡的蒿草香味，是张家界的特色小吃之一。
郴州
景点
东江湖 ：位于郴州市资兴市东江镇，是一个集发电、防洪、航运、供水、旅游等多功能于一体的大型水利枢纽工程。湖水清澈，风景秀丽，有雾漫小东江、东江大坝、龙景峡谷等景点，其中雾漫小东江的晨雾景观如梦如幻，吸引了众多摄影爱好者前来拍摄。
莽山国家森林公园 ：位于郴州市宜章县南部，有 “第二西双版纳” 和 “南国天然树木园” 之称。园内有奇峰异石、峡谷深壑、溪流飞瀑等自然景观，还有丰富的动植物资源，是一个亲近自然、享受森林浴的好去处。
高椅岭 ：位于郴州市苏仙区桥口镇与资兴市交界处，是一个以丹霞地貌为主的自然风景区。这里的丹霞地貌奇特，红岩绿水、险寨奇涧，生态自然，美得一尘不染，是摄影爱好者的天堂。
美食
烧鸡公 ：采用野生老公鸡为食材，搭配当地种植的本土辣椒，以茶油爆炒，出锅后带有浓烈的香辣味道，肉质鲜嫩，皮脆肉香。
东江三文鱼 ：东江湖的淡水三文鱼肉质鲜嫩，汁肉饱满，可以 “一鱼五吃”，即炸鱼块、凉拌鱼皮、鱼片粥、鱼蛋饼、刺身，每种吃法都别具风味。
栖凤渡鱼粉 ：用新鲜的鲢鱼和特制的辣椒油熬成汤底，配上爽滑的米粉，再放上鱼、姜、蒜和茶油，还可以搭配油饼或油条，是郴州人最爱的早餐之一。
湘潭
景点
韶山旅游区 ：位于湘潭市韶山市韶山乡韶山村，是毛泽东同志的故乡，也是全国著名革命纪念地和国家重点风景名胜区。这里有毛泽东故居、毛泽东铜像广场、毛泽东纪念馆等景点，吸引着大量游客前来缅怀伟人的丰功伟绩。
乌石景区 ：位于湘潭市湘潭县乌石镇，是彭德怀同志的故乡。景区内有彭德怀故居、彭德怀纪念馆、彭德怀铜像广场等景点，展示了彭德怀同志光辉的一生，是一个进行爱国主义教育和红色旅游的好去处。
齐白石纪念馆 ：位于湘潭市雨湖区大湖路 2 号，是为纪念杰出的人民艺术家齐白石而设立的专题性纪念馆。馆内收藏了齐白石的大量书画作品和生平资料，展示了齐白石的艺术成就和人生历程，是艺术爱好者的必去之地。
美食
毛氏红烧肉 ：以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成，色泽红亮，肉香味浓，无油腻感，曾是毛主席宴席上的八大名菜之一。
火焙鱼 ：将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成，焦黄香酥，鲜香加倍，可以带骨头一起吃。
锅饺 ：湘潭的锅饺外形和饺子很像，不过它是发面做成的，更为蓬松喧软，肉馅鲜嫩多汁，上锅煎炸至金黄色即可，是湘潭人最熟悉的早餐之一。